Шалфей дубравный: описание и основы выращивания. Шалфей, или Сальвия — доктор и украшение участка Шалфей дубравный: сбор урожая

Разнообразие сортов многолетних шалфеев используется в ландшафтном дизайне для создания удивительных композиций. Посадка, уход и размножение этих растений не вызывают сложностей. Однако существуют некоторые особенности выращивания их в открытом грунте.

Латинское название растения «Salvia» в русскоязычной интерпретации означает «быть здоровым». Фото культуры нередко является визитной карточкой фармацевтических препаратов. Это многолетнее травянистое растение, полукустарник. Стебли четырехгранной формы, прямостоячие, достигают в высоту до 1,2 м. Побеги густо покрыты листьями клиновидной формы длиной от 4 до 8 см и шириной от 1 до 3 см. Форма соцветия – колосок или метелка. Небольшие яркие цветы распускаются в середине июля и цветут до глубокой осени.


Шалфей не только красивое, но и очень полезное растение

Наиболее распространенными видами являются:

Шалфей лекарственный (S.officinalis) – растение, достигающее в высоту 20-70 см. Листья удлиненной формы, узкие (0,8-1,5 см), густоопушенные серо-зеленого цвета, стебель покрыт белесыми ворсинками. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Сорта:

  • Бриз – полукустарник высотой до 60 см с зубчатыми листьями и сине-голубыми цветами;
  • Айболит – высокое растение (до 120 см), отличается морщинистой темно-зеленой листвой с сильной опушкой;

Шалфей лекарственный
  • Нектар – среднерослый куст, достигающий 1 м в высоту. Листья светло-зеленые, сильноопушенные. Колосовидные соцветия усыпаны фиолетовыми или синими цветками;
  • Семко Патриарший – невысокое растение (50-70 см) с длинными (до 10 см) листьями, которые густо покрывают одеревенелый снизу стебель.

Шалфей лесной (дубравный, дикий – S.nemorosa) – пряное растение, встречающееся на опушках леса и по склонам холмов в странах Средиземноморья. Стебель травянистый, листья узкие ланцетовидные. Цветки собраны в колосовидные соцветия фиолетового или синего спектра. Сорта:

  • низкорослые – Plumosa, Голубая и Розовая Королева, Marcus – достигают в высоту от 25 до 50 см, цветут розовыми, пурпурными, голубыми и фиолетовыми цветками;

Шалфей лесной
  • высокорослые – Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist – цветоносы достигают высоты до 90 см, густые колосовидные соцветия передают широкую гамму цвета – от бело-розовых нежных оттенков до глубоких фиолетово-синих.

Шалфей луговой (S.pratensis) и Шалфей клейкий (S.glutinosa) – разновидности шалфея дубравного. Ш. клейкий заслуживает внимания из-за необычной зеленовато-желтой окраски листьев. Интересны фото, где пышные метельчатые соцветия бледно-желтого цвета создают нежный фон для более ярких цветов.


Шалфей луговой

Посадка растения

Различные виды шалфеев неоднозначно относятся к равным условиям. Дубравный и луговой предпочитают солнечные участки и умеренный полив. Это устойчивые к засухе растения, для которых опасно переувлажнение. Шалфей клейкий в природе обитает на опушках леса, поэтому легкая тень и влажная почва наиболее приоритетны для него.

Несмотря на имеющиеся различия, существуют общие требования:

  • сальвии охотнее растут на легких супесчаных почвах;
  • предпочитают обогащенную гумусом землю нормальной кислотности (pH=6,5);
  • требуют укрытия на зиму;
  • нуждаются в весенней обрезке.

Шалфей очень теплолюбив, поэтому на зиму его нужно хорошо укрывать

Поскольку шалфеи – теплолюбивые растения, некоторые многолетние виды в регионах с суровыми зимами выращиваются как одно- или двухлетники.

Важно! Шалфей – перекрестноопыляемое растение, поэтому для сохранения видовых особенностей, разные сорта высаживают на некотором удалении.

Уход за растением

Растение достаточно неприхотливо – уход заключается в удалении сорняков и рыхлении почвы. На зиму даже самые морозоустойчивые виды прикрывают опавшей листвой. Ранней весной старые побеги срезают, оставляя около 10 см от корня, розетку мульчируют скошенной травой или торфом. Поливают очень осторожно, не допуская застоя воды. Часто на фото можно увидеть такой прием ландшафтного дизайна, как мульчирование гравием. Этот метод приемлем и для шалфеев.


Мульчируйте грунт, это поможет культуре сохранить необходимую влагу

Удобрение и подкормка

Правильное развитие шалфея обеспечивают своевременными подкормками:

  • в начале побегообразования растение отлично воспринимает азотные удобрения (например, навозную жижу в соотношении 1: 10);
  • в период образования бутонов – комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор (из расчета 15-20 г на м2).

Для подкормки шалфея вам понадобятся минеральные удобрения

Удобряют землю перед посадкой растения путем внесения в лунки органических удобрений (0,5-1 кг) в сочетании с минеральными (3-5 г).

Важно! При посадке шалфея используют только перепревший навоз.

Размножение шалфея

Размножают тремя способами:

  • вегетативно – одревесневшими черенками;
  • семенами и рассадой;
  • делением куста или отводками.

Для получения рассады семена высевают в подготовленную тару в феврале-марте. Первые всходы появляются через 1,5-2 недели, а на третью неделю после посадки саженцы пикируют в торфяные горшочки. В теплых районах уже в апреле семена можно заделать прямо в открытый грунт или использовать подзимние посадки. Для весеннего сева семена предварительно замачивают в стимуляторе роста, осенью в почву заделывают только сухие семена. Расстояние между бороздками – 15-20 см, глубина – 4 см.


Проще всего размножать шалфей черенкованием

Черенкование проводят в любое время. Для этого полуодревесневшие побеги нарезают частями длиной 15 см и укореняют в сосуде с водой. Новые корни появляются уже через 2 недели.

Стержневая корневая система шалфеев обладает способностью к образованию хорошо развитых придаточных отростков, поэтому поздним летом или ранней осенью куст можно рассадить безболезненно.

Болезни и вредители шалфея

Поскольку шалфей относится к группе пряно-лекарственных растений, сам по себе он является великолепным инсектицидом, устойчив к болезням и вредителям. При чрезмерном поливе существует опасность поражения милдью (плесенью), поэтому почва вокруг растения должна быть слегка влажной, но не заболоченной. Хорошим средством от плесени является опрыскивание раствором серы. Вредители нечасто беспокоят растение, но при загущенных посадках возможно появление слизней, паутинных клещей и трипсов.


Из вредителей чаще всего шалфей одолевают слизни

Заболевшие растения обрабатывают настойками чеснока, луковой шелухи в сочетании с раствором хозяйственного мыла.

Народные методы борьбы с вредителями

  1. Две головки чеснока мелко нарезать, залить литром воды и настаивать 5-7 дней в темном месте. Развести в соотношении 1: 1 с водой, добавить 3-5 г хозяйственного мыла, и опрыскать растения.
  2. На 100 г луковой шелухи, запаренной в 5 л воды, взять 10 г мыла, опрыскать сразу после остывания.

Шалфей кустарниковый: сочетание с другими растениями

Легкие воздушные колоски шалфея хорошо сочетаются с крупными головками благородных цветов. Широкая сине-фиолетовая палитра создает великолепный фон теплым оттенкам – красному, желтому и оранжевому.


Шалфей на общей клумбе

Шалфей дубравный, или сальвия, – это травянистый кустарник, который может быть однолетним или многолетним растением. На дачных участках зачастую встречаются многолетние кустарники.

Разные сорта шалфея используют в ландшафтном дизайне, создают удивительные композиции. Также он популярен в народной медицине и кулинарии. Для этих целей заготавливают листья растения – собирают и высушивают в темном помещении.

Знаете ли вы? Существует версия, что название растения сальвия произошло от латинского слова salvare, которое означает «спасать».

Шалфей дубравный выращивают в садах и на дачных участках, посадка и уход за растением совсем не сложны. Необходимо следовать рекомендациям по выращиванию, и тогда не возникнет никаких трудностей.

Шалфей дубравный: описание

Шалфей дубравный – это пряное растение семейства Яснотковые. У него травянистый стебель, узкие ланцетовидные листья. Цветки шалфея собираются в колосовидные соцветия и имеют синий или сиреневый окрас.

Шалфей дубравный описание:

  • высота – 35-90 см;
  • нижние стеблевые листья – 3,5-10 см длиной и 1,5-3 см шириной;
  • соцветия простые, имеют по 1-2 пары боковых ветвей, которые превышают ось соцветия;
  • цветки собираются по 4-6 штук в цветковые ложные мутовки, располагающиеся на стебле на расстоянии 1,5 см;
  • плод шалфея – трехгранно-шаровидные темно-бурые орешки.

Кустарник сильно ветвится, внизу стебель одревесневает, а сверху остается травянистым растением. Поэтому в зимнее время верхняя часть стебля может отмерзать, но весной быстро восстанавливается.

Где лучше всего посадить шалфей дубравный, выбор места для растения

Шалфей дубравный в природе растет в лесах, на склонах холмов. Но его также возможно вырастить как культурное растение. Чтобы знать, как вырастить шалфей в саду, необходимы познания об окружающей среде, в которой он сможет благополучно развиваться. Необходимо правильно подобрать место для растения и почву.

Как выбрать место для шалфея

Чтобы вырастить шалфей, надо знать, как посадить растение и где это можно сделать. Шалфей дубравный любит свет, поэтому место должно быть хорошо освещенным. Также участок должен хорошо прогреваться.

Если правильно подобрать место в саду для шалфея, он хорошо приживется и быстро разрастется на территории в несколько квадратных метров. При высадке растения стоит учитывать, что оно разрастается и ему необходимо оставить место про запас. Обычно это 50-60 см до следующего растения.

Какую почву предпочитает шалфей

Так как шалфей изначально дикорастущее растение, он не имеет особых требований к почве. Единственное – важно, чтобы не было близко грунтовых вод. А так для произрастания растению подходит обычная садовая земля либо почвосмеси для комнатных цветов. При высадке в открытый грунт необходимо предварительно еще осенью перекопать участок и удобрить перегноем, компостом или фосфорно-калийными минеральными удобрениями. Выращивание шалфея из семян лучше производить в почве с нормальной кислотностью – 5,5-6,5 pH.

Важно! На излишне плодородной почве шалфей хорошо развивается, вернее, хорошо развиваются его стебли и листья. А цветение происходит весьма невыразительно – цветки будут мелкими и бутоны будут плохо раскрываться.

Особенности посадки шалфея дубравного

Размножение сальвии можно проводить несколькими способами:

  • воздушными отводками;
  • черенками;
  • делением куста;
  • семенами.

Шалфей дубравный часто размножают через выращивание из семян. Данный способ можно реализовать, сея семена прямо в открытый грунт либо вырастив рассаду в домашних условиях. Так как при посеве в открытый грунт шалфей растет медленно и из-за этого поздно цветет, чаще его предварительно выращивают рассадой.

Как вырастить новое растение – способом деления куста, посеять шалфей прямо в грунт и как посеять шалфей на рассаду – можно выбрать, изучив все методы и найдя самый подходящий для каждого частного случая. Каждый из них имеет свои особенности.

Правила выращивания дубравного шалфея из семян

У шалфея дубравного посадка семенами на рассаду производится в конце зимы либо в марте. Посадку в открытый грунт выполняют осенью или весной.

Зачастую используется именно семенной способ размножения дубравного шалфея. Это связано с некоторыми сложностями выращивания делением куста. Размножение семенным способом возможно для всех видов сальвии.

Рассадный способ


Шалфей дубравный чаще размножается рассадой, его посадка на рассаду производится в феврале-марте месяце. Данный метод – самый используемый, так как при посадке прямо в открытый грунт растение медленно растет и поздно цветет.

Для посадки семян на рассаду понадобится емкость, которую необходимо заполнить питательной, легкой почвой. На почву укладываются семена, слегка присыпают землёй. После этого почву необходимо увлажнить и накрыть пленкой.

Когда распустятся несколько листочков, рассаду пикируют. Так как период, когда сажать шалфей на рассаду, это самое начало весны, рассада становится достаточно крепкой уже до лета. Спустя 2-2,5 месяца после посева семян рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Перед высадкой рассады в открытый грунт её можно закалить – с средины апреля выносить горшочки с сеянцами на непродолжительное время на улицу.

Важно! Сеянцы должны получать достаточное количество влаги. С этой целью можно приобрести субстрат с гидрогранулами для проращивания семян. Это поможет обеспечить равномерное обеспечение влагой каждого сеянца.

Как посадить семена прямо в грунт

Посев прямо в грунт семян сальвии производится под зиму или ранней весной. Высевать семена можно с марта до июня.

Как посадить шалфей дубравный семенами прямо в грунт:

  • почву подготавливают и посыпают прокаленным песком, после чего сверху выкладывают семена;
  • выложенные семена присыпают песком, увлажняют и сверху накрывают полиэтиленом;
  • в период произрастания нужно следить за влажностью субстрата.
Длительность произрастания шалфея дубравного – 17-23 суток при температуре 22-24 °C. После того как появятся и раскроются зародышевые листья, пленку нужно снять.

Размножение дубравного шалфея делением куста

Шалфей дубравный может размножаться делением куста только в южных регионах. Производить эту процедуру можно в конце августа. Куст бережно подкапывают, отделяют часть корня. Отделенную часть можно использовать для посадки нового отдельного кустарника шалфея.

Знаете ли вы? Листья сальвии заваривают и пьют в качестве чая. Такой напиток полезен для профилактики простудных заболеваний, а также полезен во время самой простуды.

Особенности ухода за дубравным шалфеем

Шалфей дубравный требует некоторого ухода. Фактически это умеренный полив и умеренное освещение. Нужно избегать сквозняков и холодных температур. Эти правила распространяются на уход за растением в домашних условиях и в открытом грунте.

Как поливать растение

Любые виды сальвии не переносят застоя влаги в почве, поэтому нельзя перебарщивать с поливами. Молодому растению полезны будут опрыскивания. Можно сказать, растение не нуждается в поливах, только если цветки станут вялыми, это служит сигналом к необходимости полить сальвию.

Особенности подкормки дубравного шалфея

Ежегодно весной шалфей дубравный нуждается в подкормке. Для этого подходят азотные удобрения. Позже можно внести фосфорные и калийные удобрения. В конце сезона полезным будет мульчирование. Садовый компост отлично подходит для этого.

Как правильно обрезать растение

При выращивании сальвии как многолетника требуется производить ее обрезку, чтобы сформировать растение, придать ему нужную форму. Также при этом растение не растет вверх с голыми стеблями, так как обрезка стимулирует массовый прирост побегов, кусты становятся пышнее.

После того как закончится основное цветение, нужно полностью срезать сальвию лесную. В таком случае поздним летом наступит ещё одно цветение. Лекарственный шалфей нужно укорачивать на две трети. В таком случае растение будет компактным.

Болезни и вредители шалфея дубравного

Шалфей дубравный, или сальвия, в открытом грунте может поражаться пятнистостью листьев, паутинным клещом, корневым раком. Поэтому необходимо правильно ухаживать за растением и обрабатывать его соответствующими препаратами.

Среди вредителей, поражающих шалфей дубравный, числятся:

  • шалфейный клещ;
  • шалфейный долгоносик;
  • шалфейный комарик;
  • песчаный медляк;
  • совка озимая.
На огородах хорошей борьбой будет регулярная обработка препаратами, продающимися в специализированных магазинах. На больших площадях требуется соблюдать правила севооборота.

Шалфей дубравный – не только красивый цветок, но и очень полезное растение. Это хороший медонос и эффективное лекарственное растение от ангин, стоматитов, заболеваний печени, желудка и прочих. Вырастить его не сложно, и каждому под силу обзавестись лекарственным растением своими силами.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

125 раз уже
помогла


Выращивание шалфея дубравного, его лечебные свойства и противопоказания

Шалфей дубравный, или сальвия, может быть многолетним или однолетним. Относится к семейству яснотковых.

Описание шалфея дубравного

Растение выращивают как на даче, так и в саду. Фото шалфея дубравного свидетельстует о его обширном цветении, иногда именно этот нюанс подталкивает садоводов к разведению травника.

Источник: Depositphotos

Шалфей дубравный имеет массу лечебных свойств

Стебель травянистый, в высоту достигает не более 1 м. Листва ланцетовидная, ее длина - 4–9 см, ширина - 1–3 см. Цветки могут быть сиреневого или синего цвета. Собраны в простые соцветия, по 3–6 штук, на стебле находятся на расстоянии 1–2 см друг от друга. В дальнейшем образуются плоды - шаровидные трехгранные бурые орешки. Куст склонен к ветвлению, низ его деревенеет.

К полезным свойствам шалфея дубравного относится его:

  • успокаивающее;
  • бактерицидное;
  • противовоспалительное действие.

Он благоприятно воздействует на сосуды, понижая их проницаемость, а это в свою очередь снимает отеки. Также шалфей способен нейтрализовать токсины благодаря содержащемуся в растении веществу сальвину. Это своеобразный растительный антибиотик, который также убивает бактерии.

Кроме лечебных свойств, существуют и противопоказания к применению шалфея дубравного. Нельзя использовать растение в любом виде во время беременности и лактации, при нефрите и индивидуальной непереносимости.

Посадка шалфея дубравного и уход за ним

Размножение шалфея дубравного возможно несколькими способами: рассадой, семенами и делением куста. Растение легко переносит морозы, может расти в любом грунте. Но, несмотря на это, желательно выбирать плодородную почву и хорошо освещенное посадочное место.

Предварительно перед посадкой лунки хорошо увлажняют. Если при посадке используется семенной материал, то его нужно прорастить.

Уход несложен и не обременителен. Заключается:

  • в систематическом поливе;
  • регулярном рыхлении;
  • прополке;
  • весенней подкормке.

Грунт не должен пересыхать, так как растение любит влагу, но не должно быть застоя воды. Обязательно нужно следить за грунтом, рыхлить его, чтобы к корневой системе поступал кислород. Для омоложения кустарника каждые 3 года нужно обрезать побеги, при этом оставлять 15–20 см от земли. Этот прием увеличит рост и кустистость шалфея.

На огородном участке шалфей можно вырастить легко, так как он способен расти даже на бедных почвах. Для лучшего развития кустарник периодически омолаживается, в грунт вносится удобрение и делаются своевременные поливы.

Salvia nemorosa - Дикий шалфей - Шальвия - Луговой шалфей - Матушник

Описание : шалфей дубравный - многолетний полукустарник, достигающий в высоту 50-90 см, издающий сильный аромат. Корень деревянистый, толстый. Стебли ветвящиеся, четырехгранные, со временем древеснеющие внизу, густооблиственные. Листья черешковые, супротивные, ланцетовидные, опушенные, серовато-зеленые, к осени приобретают серебристо-серый оттенок.

Шалфей цветет в начале лета, формируя соцветия - ложные мутовки, в которых располагается несколько двугубых сиренево-синих цветков. Плоды, каждый из которых распадается на четыре односемянных черных орешка, созревают в сентябре.

Места произрастания : шалфей растет на склонах холмов и предгорий, на опушках лесов, вдоль дорог, по берегам ручьев, рек и озер. Лекарственный шалфей в нашей стране в диком виде не встречается, а лишь выращивается.

Полезные свойства : с лечебной целью используют листья и траву шалфея, которые собирают до цветения. Срок годности сухого сырья - 1,5 года. Препараты из лугового шалфея оказывают успокаивающее, бактерицидное, вяжущее и противовоспалительное действие, благоприятно влияют на стенки кровеносных и лимфатических сосудов, понижая их проницаемость, уменьшая отечность тканей. Шалфей содержит растительный антибиотик сальвин, благодаря которому обладает не только бактерицидными, но антитоксическими свойствами, инактивирует токсины стафилококков и других микробов.

Листья шалфея также содержат особые эфирные масла и горечи, которые усиливают аппетит и способствуют выработке пищеварительных ферментов, уменьшают спазмы желудка и кишечника. Кроме того, шалфей способствует понижению потоотделения и уменьшает лактацию - снижает образование молока у кормящих женщин.

Применение : теплый настой из листьев шалфея используют для полоскания горла и полости рта при ангинах, фарингитах, гингивитах и стоматитах, пародонтозе, пульпите. Ванны с настоем шалфея - общие и местные, эффективны при воспалительных, гнойных и грибковых заболеваниях кожи, а также при псориазе, экземе, нейродермите, облысении, трофических язвах, ранах, ожогах и обморожениях. В гинекологии его применяют при кольпитах, воспалительных и инфекционных заболеваниях - для спринцеваний. Компрессы с отваром, настоем, напаром шалфея эффективны при ревматических заболеваниях, подагре, травмах и повреждениях мышечно-связочного аппарата, невритах, радикулитах и остеохондрозе.

Отвары и настои шалфея, а также чай из него показаны больным с хроническими заболеваниями органов пищеварения - и язвенная болезнь на фоне пониженной кислотности, метеоризм, колиты, и т. д. Шалфей используют при простудных заболеваниях, туберкулезе легких, изнуряющих лихорадках, симптомах вегетососудистой дистонии, неврастении, эмоциональной неустойчивости, кардионеврозах.

Рецепты : шалфей дубравный применяется при повышенной раздражительности, неврастении, кардионеврозе: 10 г сухих листьев дикого шалфея залить 400 мл кипятка и дать настояться в течение часа. Принимать по полстакана 4 раза в день в теплом виде.

При боли в желудке, тошноте, метеоризме, отсутствии аппетита, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях горла, повышенной раздражительности, неврастении, вегетососудистой дистонии: 15 г сухой травы шалфея залить 0,5 л кипятка, выдержать на слабом огне 5 мин, остудить, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

При боли в горле, воспалении десен, ангинах, стоматитах, пульпитах: 7 г травы шалфея залить 200 мл кипятка, дать настояться 30 мин, процедить. Использовать настой для полосканий горла и ротовой полости.

Противопоказания : индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью, нефрит.

Видео: Шалфей дубравный

Шалфеем называют растение из семейства Яснотковых, родиной которого является Средиземноморье. Несколько веков назад культуру начали выращивать в Северной Европе, и совсем скоро она стала одной из самых популярных лекарственных трав. Сегодня растение культивируется в странах Европы и Средней Азии. Оно нашло широкое применение как в кулинарных, так и в терапевтических целях. Данная культура считается хорошим медоносом. Если погода теплая и важная, то растение выделяет ароматный нектар. Помимо этого, выделяется клей, который собирается пчелами. Мёд получается темно-золотистого цвета и имеет приятный запах. С 1 га шалфея пчелы собирают нектара на 180 кг меда. Имеется множество сортов данной культуры, но одним из самых популярных в условиях наших широт считается шалфей дубравный (salvia nemorosa). Он часто выращивается на дачных участках, так как является неприхотливым растением. Далее рассмотрим описание, технологию выращивания и размножения шалфея дубравного.

Шалфей дубравный: описание

Основные характеристики шалфея дубравного следующие:

  • Растение относится к многолетникам, поэтому может радовать своим урожаем на протяжении нескольких лет.
  • Период цветения шалфея дубравного (розового) протекает на протяжении всего лета и заканчивается в начале сентября.
  • Высота шалфея дубравного зависит от сорта растения, и колеблется от 30 до 70 см.
  • В кулинарии шалфей дубравный используется в качестве пряности. В частности, листочки культуры добавляют в салаты, в мясные, овощные и рыбные блюда, в супы и бульоны, соусы из трав, омлеты, сыры. Ещё он требуется при мариновании огурцов, для ароматизации напитков.
  • Чаще всего растение применяется в высушенном виде. Так, он бывает в виде порошка и веточек. Эта пряность придает блюдам слегка горьковатый, пикантный привкус и характерный аромат. Также стоит отметить, что шалфей входит в состав многих пряных смесей. Эфирное масло, которое получают из шалфея, используют в косметической и парфюмерной промышленности.
  • В составе сушеных листочков культуры содержится больше всего углеводов и пищевых волокон. Ещё здесь есть вода, белки, жиры и зола. Также содержится витамин A, C, K и некоторые витамины группы B. Что касается микроэлементов, то в сушеных листьях есть калий, магний, кальций, фосфор и натрий. Микроэлементы - марганец, железо, медь, селен и цинк. Что касается калорийности сухого растения, то в 100 гр содержится в среднем 317 килокалорий.

Шалфей дубравный: сорта

Различают следующие самые популярные сорта культуры:

  • Шалфей дубравный Schwellenburg. Высокорастущее растение, в высоту растет более чем 55 см. Цветы имеют ярко-красный цвет. Продолжительность цветения культуры – с июня по июль месяц включительно. Данный сорт растения относится к декоративным.
  • Шалфей дубравный карадонна Ostfriesland. В высоту достигает 40-50 см. Листочки имеют продолговатую форму. Диаметр соцветий – примерно 30 см. Цветет цветками фиолетового оттенка. Декоративный сорт.
  • Шалфей дубравный Mainacht. Относится к высокорастущим сортам. Высота 75-80 см. Цветет несколько раз в течение лета цветками фиолетового оттенка. Это зимостойкий сорт.
Подготовка семян шалфея дубравного

Подготовка семян шалфея дубравного проходит в следующем порядке:

  • Перед высадкой в грунт семена растения следует подготовить. Для этого их замачивают в воде, смешанной с 5-6 каплями стимулятора роста «Энерген». Их можно помещать в раствор, укутанные в тканевом мешочке. Продолжительность этого этапа – 3-4 часа.
  • Затем на подоконнике или на балконе следует расстелить тонкую тряпочку или марлю, и на неё разложить вымоченные семена. В таком виде они должны полежать сутки до тех пор, пока окончательно не подсохнут.
  • Далее следует подготовить посадочные контейнеры с почвогрунтом. В посадочной земле обязательно должен присутствовать плодородный грунт и торф. Учтите, что растение любит «свободу», поэтому лучше приготовить как можно больше контейнеров для посадки.
  • На дно контейнера следует уложить дренаж, ведь шалфей не любит застоя влаги.
  • Семена растения погружают в почву на 1-2 см. Сверху присыпают землей и поливают. Воду при поливе следует использовать в умеренном количестве.
  • Непосредственно перед посадкой в грунт следует провести семенам процедуру закаливания. Для этого контейнеры с почвогрунтом выносят на несколько минут на балкон. Со временем пребывание контейнеров на балконе можно увеличить до 1 часа в сутки.
  • После того как проклюнулись первые росточки и окрепли, их можно пересаживать в открытый грунт на участок. Чаще всего рассаду сажают в конце весны либо в самом начале лета.
  • Посадка шалфея дубравного

    После того как появились ростки, их можно пересаживать в грунт. Проводится это в следующем порядке:

  • Изначально выбирают участок для посадки. Он должен быть защищен от сквозняков. На поляну должны хорошо попадать солнечные лучи, хотя неплохо шалфей себя чувствует и в полутени.
  • Для посадки растения подходят суглинистые грунты средней кислотности. За месяц до посадки на участок вносят фосфорно-калийные подкормки. А непосредственно перед погружением семян в почву добавляют азотные удобрения.
  • Посадочные лунки должны быть глубиной 3-4 см. Каждую ямку заливают небольшим количеством воды, а затем погружают туда саженец.
  • Основание ростка присыпают почвой, а затем участок поливают.
  • Уход за шалфеем дубравным

    Уход за шалфеем дубравным не слишком сложный и сводится к правильному поливу и обработке почвы вблизи растения:

    • С поливом необходимо быть очень внимательным. Хотя шалфей и влаголюбивое растение, переусердствовать с увлажнением почвы не стоит. Грунт вокруг куста должен быть слегка влажным. Слишком обильный полив приведет к отсырению почвы, что может стать причиной появления грибковых заболеваний. Поливать растение необходимо только при неактивном солнце. Наиболее удачное время – ранее утро либо поздний вечер. Дневной полив может стать причиной гибели растения (активное солнце просто сожжет его листья).
    • Во все время вегетации растения необходимо проводить тщательную прополку и рыхление участка. Наличие сорняков может заставить растение деградировать или даже погибнуть. Рыхление очень позитивно сказывается на состоянии корневой системы шалфея.
    • Для того чтобы куст шалфея хорошо сформировался, рекомендуется производить его стрижку. Операция проводится каждые 45-60 дней. Во время нее срезаются побеги растения. Во время цветения шалфея стрижку прекращают. Сбор растения для использования в косметологии или для приготовления пищи начинают с началом периода его цветения.
    Шалфей дубравный: сбор урожая

    Лекарственным сырьем у шалфея является лист или цветущие верхушки. В первом году посева его собирают обычно в сентябре, а в дальнейшем – 3-4 раза за одну вегетацию. Причем первый сбор приходится на начало цветения, а второй - в сентябре. Уборка шалфея обычно происходит путем скашивания надземной части растения. Сушат листочки в сушилках, на чердаках или под навесом. При первом сборе выход сухой массы получается примерно 23%, а при сборе в сентябре этот показатель составляет 40%. Хорошо высушенные листья затем упаковываются в виде тюков и хранятся в сухом помещении. Если необходимо собрать шалфей на семена, то это обычно делают тогда, когда семенные коробочки в нижних частях становятся бурыми.

    Полезные свойства шалфея дубравного

    Шалфей дубравный очень любят дачники за его неприхотливость и ценные полезные свойства:

    • В традиционной медицине цветки и листочки культуры используются в качестве сырья для получения экстрактов, настоек, которые применяются для производства различных лекарственных препаратов. Они обладают хорошими дезинфицирующими, а также противовоспалительными свойствами.
    • Препараты, изготовленные из вытяжки растения, назначают при зубной боли, воспалении миндалин. Кроме того, они укрепляют центральную нервную систему и уменьшают потоотделение. Отвары и настойки из верхней части культуры используют при выпадении волос, для спринцевания при различных гинекологических болезнях.
    • При бронхиальной астме применяются сухие листочки шалфея. Кроме того, он полезен для женщин во время кормления грудью, так как способен влиять на лактацию. Лист шалфея при употреблении в течение всего нескольких дней прекращает лактацию.
    • Настой и отвар из шалфея считается хорошим средством для укрепления луковиц волос. Это может замедлить процесс облысения или вовсе прекратить его.
    • Наружно растение используют в качестве настоя при гноящихся ранах, а также при молочнице у детей. Женщинам данная культура полезна при менструальных болях. Кроме того, с помощью него можно уменьшить боль в суставах.
    Болезни и вредителя шалфея дубравного

    Как и большинство пряных растений, шалфей очень устойчив к воздействию болезнетворных грибков и инфекций, которые вызывают заболевания. Также данное растение является отличным инсектицидом, которое не очень любят насекомые-вредители. Они стараются обходить его стороной.

    Наиболее частым заболеванием, которое поражают посадки шалфея, является гниль. Данная болезнь появляется на тех клумбах, на которых нарушена технология полива. Причиной ее проявления является активность грибков, которые в процессе жизнедеятельности выделяют вредные токсины, пагубно влияющие на развитие растения. Бороться с данным недугом необходимо соблюдая правила полива, и ухода за почвой. Заболевшее растение необходимо удалить с грядки, причем, вместе с комом земли.

    При слишком густой посадке, может проявиться активность насекомых, таких как: слизни, паутинные клещи, трипсы.

    Так как шалфей часто применяется в лечебных целях, применять химические препараты для борьбы с вредителями не следует. Лучше воспользоваться народными методами, которые по своей эффективности практически не отличаются от обработки химическими инсектицидами. Самыми простыми рецептами для борьбы с вредителями являются:

    • Необходимо мелко нарезать две головки чеснока (можно пропустить через чесночницу), высыпать их в литровую банку и залить теплой водой. Затем полученный раствор поставить в защищенное от солнечных лучей место и настаивать в течение недели. Затем добавить в него раствор хозяйственного мыла (30-50 грамм) и полученной смесью опрыскать шалфей, предварительно процедив ее через марлю.
    • Необходимо взять шелуху репчатого лука, запарить ее на 5 литрах кипятка, добавить в него 10 грамм мыла, процедить и опрыскать ним куст шалфея.
    Шалфей дубравный в ландшафтном дизайне

    Помимо целебных и кулинарных, шалфей дубравный обладает прекрасными декоративными свойствами. Его небольшие колоски с изумительными цветами фиолетового цвета отлично сочетаются большими бутонами теплых оттенков: желтого, красного или оранжевого.

    Для оформления классических садов рядом с шалфеем выращивают розы, лилии. Чтобы сделать красивую альпийскую горку шалфей сочетают с ирисом, гиацинтами, тюльпанами. В сочетании со злаковыми культурами можно создать ландшафт в сельском стиле.

    Наиболее подходящими сортами для использования в ландшафтном дизайне являются сальвия блестящая и мускатный шалфей. Это гибридные сорта, которые отличаются душистым ароматом. Их часто применяют для создания так называемых душистых клумб в соседстве с:

    • Базиликом.
    • Розмарином.
    • Душистой мятой.
    • Чабрецом.
    • Петрушкой.
    Шалфей дубравный: фото


    Понравилась статья? Поделиться с друзьями: