Как рассчитать себестоимость продукции. Себестоимость товаров и продукции — что это, как рассчитать, виды и структура себестоимости проданных товаров

Вам понадобится

• - Данные об объеме выпущенной продукции в натуральных единицах
• - Данные бухгалтерского учета о затратах материалов и комплектующих, оснастки заработной платы, топливно–энергетических ресурсов за период.

Инструкция

Основываясь на документах о списании сырья и материалов, актов о выполнении производственных работ или услуг, выполняемых вспомогательными подразделениями или сторонними организациями, определите сумму на производство или услуг за . Из материальных затрат исключите сумму возвратных отходов.

Определите сумму транспортно-заготовительных расходов и затрат на упаковку продукции.

Сложив все вышеуказанные суммы, вы определите общие переменные затраты на всю произведенную за период. Зная количество произведенных изделий, путем деления найдите сумму переменных затрат на единицу продукции. Критический уровень переменных расходов на единицу продукции рассчитайте по Ц–ПЗ/V, где Ц – цена продукции, ПЗ – постоянные затраты , V – объем выпущенной продукции в натуральных единицах.

Обратите внимание

В части налогов, сборов, иных обязательных платежей, сумма которых зависит от объема производства, уменьшение переменных затрат возможно лишь при изменении законодательной базы.

Полезный совет

К снижению переменных расходов приведет рост производительности труда, снижение численности работников основного и вспомогательных производств, уменьшение объемов запаса сырья и готовой продукции, экономное расходование материалов, применение энергосберегающих технологических процессов, внедрение прогрессивных схем управления.

Источники:

• Практический журнал для бухгалтера.
• какие затраты не относятся к переменным
• v - переменные затраты на единицу продукции, DE

Какой минимальный капитал вам понадобится на открытие собственного бизнеса, зависит от того, что именно вы хотите открыть. Но есть затраты, характерные почти для всех видов бизнеса. Рассмотрим такие затраты поподробнее.

Инструкция

В настоящее время вполне реально открыть и с самыми минимальными вложениями или почти без них. Например, бизнес в Интернете. Но если вы все же склоняетесь к "традиционной" форме бизнеса, то уже можно выделить хотя бы три обязательные статьи затрат: регистрация компании или ИП, аренда помещения и закупка товара (оборудования).

Если вы будете заниматься регистрацией ООО или ИП , то все ваши затраты - это государственная пошлина и нотариальные расходы. Государственная пошлина за регистрацию юридического лица в настоящее время составляет 4000 рублей. Физическое лицо может зарегистрировать себя в качестве предпринимателя, заплатив 800 рублей. До 1500 рублей уходит нотариусу. Однако, занимаясь регистрацией самостоятельно, вы сэкономите деньги, но затратите довольно много времени, поэтому выгоднее нанять для регистрации своего бизнеса специализированную . Фирма зарегистрирует вас за 5000-10000 рублей.

Затраты на аренду помещения зависят от нахождения вашего офиса или . Соответственно, чем ближе к центру Москвы или к элитным районам, тем выше стоимость аренды. В среднем в год за один квадратный метр арендуемого помещения вы заплатите от 400$. Это будет стоимость офиса класса С (довольно невысокий класс) в ЦАО. Стоимость аренды офиса класса А может доходить до 1500$ за квадратный метр в год - в зависимости от расположения. Помещение под размером в 200 кв.м в том же ЦАО будет стоить вам в среднем в районе 500000 рублей в .

Затраты на оборудование или (если вы решили открыть магазин) зависят, разумеется, от вида вашего бизнеса. В любом случае, вам потребуется оборудовать офис хотя бы одним компьютером (если пока у вас нет сотрудников), телефоном и иной офисной техникой, а также "мелочами" - бумагой, канцтоварами. Владельцам стоит позаботиться о кассовых аппаратах.

Рано или поздно ваш бизнес расширится, и вам потребуются сотрудники. В любой офис нужен секретарь. Его зарплата сейчас начинается в среднем от 20000 рублей в месяц. Студента на неполный день можно нанять и за 15000. Соответственно, чем квалифицированнее сотрудник, тем больше ему придется платить. Зарплаты продавцов и кассиров сейчас начинаются от 10000-15000 рублей, но это - минимум, за который будут работать малоквалифицированные сотрудники.

Источники:

• Сайт о малом бизнесе.

Переменными признаются издержки , которые напрямую зависят от объемов рассчитываемого производства. Переменные издержки будут зависеть и от стоимости сырья, материалов, и от стоимости электрической энергии, и от количества выплаченной заработной платы.

Вам понадобится

• калькулятор
• блокнот и ручка
• полный перечень издержек предприятия с указанной суммой затрат

Инструкция

Сложите все издержки предприятия, которые напрямую зависят от объема выпускаемой продукции. Например, к переменным торговой , реализующей потребительские товары, можно отнести:
Пп – объем продукции, закупленной у поставщиков. Выражается в рублях. Пусть торговая организация приобрела товар у поставщиков на сумму 158 тысяч рублей.
Ээ – на электрическую . Пусть торговая организация уплачивает 3 500 рублей за .
З – зарплата продавцов, которая зависит от количества проданного ими товара. Пусть в торговой организации средний фонд заработной платы составил 160 тысяч рублей.Таким образом, переменные издержки торговой организации будут равны:
VC = Пп + Ээ + З = 158+3,5+160 = 321,5 тысяч рублей.

Поделите полученную сумму переменных издержек на объем реализуемой продукции. Этот показатель можно найти торговой организации. Объем проданного товара в вышеуказанном примере будет выражаться в количественном измерении, то есть поштучно. Пусть, торговая организация смогла реализовать 10 500 штук товара. Тогда переменные издержки с учетом количества проданного товара равны:
VC = 321,5 / 10,5 = 30 рублей на единицу проданного товара.Таким образом, переменных издержек производится не только путем сложения затрат организации на покупку и товара, но и путем деления полученной суммы на единицу товара. Переменные издержки с увеличением проданного количества товара снижаются, что может свидетельствовать об эффективности . В зависимости от типа деятельности компании переменные издержки и их виды могут изменяться – добавляться к вышеобозначенным в примере (затраты на сырье, воду, единовременную транспортировку продукции и другие расходы организации).

Источники:

• "Экономическая теория", Е.Ф. Борисов, 1999

Переменные издержки представляют собой виды расходов, величина которых может изменяться только пропорционально изменению объему продукции. Они противопоставляются постоянным затратам, в сумме с которыми составляют общие затраты. Главным признаком, по которому возможно определить, являются ли какие-либо затраты переменными, является исчезновение их при остановке производства.

Инструкция

По стандартам МСФО существует всего два вида переменных затрат: производственные переменные косвенные затраты и производственные переменные прямые затраты. Производственные переменные косвенные затраты - , которые находятся практически или полностью в прямой зависимости от изменений объема , однако в силу производственных технологических особенностей, их экономически нецелесообразно или нельзя прямо отнести на производимые . Производственные переменные прямые затраты - те расходы, которые возможно данных в первичном непосредственно отнести на конкретных изделий. Косвенными переменными затратами первой группы являются: все затраты сырья, необходимые для комплексного производства. Прямыми переменными затратами являются: затраты на топливо, энергию; расходы на основные материалы и сырье; заработная плата рабочих.

Для того, чтобы найти средние переменные издержки , нужно общие переменные издержки разделить на необходимое количество произведенной продукции.

Рассчитаем переменные издержки на примере:Цена за единицу выпускаемого А: материалы - 140 рублей, заработная плата за один изготовленный продукт - 70 рублей, другие затраты - 20 рублей.
Цена за единицу выпускаемого продукта В: материалы - 260 рублей, заработная плата за один изготовленный продукт - 130 рублей, другие затраты - 30 рублей.Переменные затраты на одну единицу продукции А будут равны 230 руб. (складываем все затраты). Соответственно, переменные затраты на одну единицу продукции В будут равны 420 руб.Имейте в виду то, что переменные затраты всегда связаны с выпуском каждой единицы выпускаемого продукта. Переменные затраты - те величины, которые изменяются только при изменении количества данной выпускаемой продукции и включают разные виды затрат.

Источники:

• как открыть переменны в 2019

В отсутствие реального представления о материальных затратах на производство товаров (себестоимости) невозможно определить и рентабельность производства, которая, в свою очередь, является основополагающей характеристикой для развития бизнеса в целом.

Инструкция

Ознакомьтесь с тремя основными методами расчета материальных затрат: котловым, позаказным и попередельным. Выберите один из методов, в зависимости от объекта калькулирования. Так при котловом методе таким объектом является производство в целом, в случае позаказного метода – только отдельный заказ или вид продкции, а при попередельном – отдельный отрезок (технологический процесс) . Соответственно, все материальные либо не , либо соотносятся по продуктам (заказам), либо - по отрезкам (процессам) производства.

Используйте различные единицы расчета при использовании каждого из методов калькуляции (натуральные, условно-натуральные, стоимостные, единицы времени и работ).

Используя котловой метод калькуляции, не забывайте о его малой информативности. Информация, полученная в расчетов котловым , может быть оправданной только в случае учета на монопродуктовых производствах (например, на предприятиях по добыче для расчета ее себестоимости). Материальные затраты вычисляются путем деления общей суммы существующих затрат на весь объем продукции в натуральном исчислении (баррелей нефти в рассматриваемом ).

Используйте позаказный метод на единицу продукции при мелкосерийном или даже единичном производстве продукции. Этот метод хорошо подходит и для расчета себестоимости крупных или технологически сложных изделий, когда физически невозможно каждый отрезок производственного процесса. Материальные затраты рассчитываются путем деления суммы затрат по каждому заказу на количество единиц продукции, произведенной и поставленной в соответствии с этим заказом. Итогом расчета себестоимости по такому методу является получение сведений о реализации каждого заказа.

Используйте попередельный метод, если вы себестоимость затрат на массовом производстве, характеризующемся последовательностью технологических процессов и повторяемостью отдельно выполняемых операций. Материальные затраты рассчитываются путем деления суммы всех затрат за определенный отрезок времени (или за время выполнения каждого отдельного процесса или операции) на количество единиц выпущенной за этот отрезок (или за время процесса или операции) продукции. Общая себестоимость продукции является суммой материальных затрат на каждый из технологических процессов.

В производстве существуют затраты, которые остаются одинаковыми и при сотнях, и при десятках тысяч долларов прибыли. Они не зависят от объема выпущенной продукции. Их называют постоянными затратами. Как же рассчитать постоянные затраты?

Инструкция

Определите формулу расчета постоянных затрат. По ней рассчитываются постоянные затраты всех организаций. Формула будет равна отношению всех постоянных расходов ко всей стоимости реализованных работ и услуг, умноженного на базовый доход от реализации работ и услуг.

Подсчитайте в необоротных активах отчисления на амортизацию основных средств, таких как земельные участки, на улучшение земель, здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудования и т.д. Не забудьте и о библиотечных фондах, природных ресурсах, предметах проката, а также о капитальных инвестициях в объекты, не введенные в эксплуатацию.

Проведите подсчет всей стоимости реализованных работ и услуг. Сюда войдут выручка от основной продажи либо от предоставленных услуг, к примеру, и выполненных работ, например, строительных организаций.

Подсчитайте базовый доход от реализации работ и услуг. Базовый доход – это условная доходность за месяц в стоимостном выражении на единицу физического показателя. Обратите внимание, что услуги, относящиеся к «бытовым», имеют единый физический показатель, а услуги «небытового» характера, к примеру, сдача жилья и перевозки пассажиров, имеют свои физические показатели.

Подставьте полученные данные в формулу и получите постоянные затраты.

В процессе хозяйственной деятельности организаций некоторые руководители вынуждены отправлять своих сотрудников в командировки. Вообще понятие «командировка» это - поездка за пределы рабочего места для решения вопросов, касающихся работы. Как правило, решение о направлении работника в служебную поездку оформляет генеральный директор. Бухгалтер же должен рассчитать и в последующем выплатить сотруднику командировочные.

Вам понадобится

• - производственный календарь;
• - табель учета рабочего времени;
• - платежные ведомости;
• - билеты.

Инструкция

Для того чтобы рассчитать командировочные, вычислите средний дневной заработок работника за последние 12 календарных месяцев. Если оплата труда каждый месяц разная, то сначала определите общую сумму всех выплат за расчетный период, в это число включите и премии, и надбавки. Учтите, что какую-либо материальную помощь, а также денежные выплаты в виде подарков нужно вычесть из общей суммы.

Посчитайте и фактически отработанное количество дней за 12 месяцев. Помните, что в это число не входят выходные и праздничные дни. Если сотрудник по какой-либо причине, даже если она уважительная, не присутствовал на рабочем месте, то эти дни также исключите.

Затем сумму выплат за 12 месяцев разделите на фактически отработанные дни. Полученное число и будет являться средним дневным заработком.

Например, менеджер Иванов отработал за период с 01 сентября 2010 года по 31 августа 2011 года. Согласно производственному календарю, при пятидневной рабочей неделе общее количество дней за расчетный период составляет 249 дней. Но Иванов 2011 года брал отпуск за свой счет, продолжительность которого равна 10 дней. Таким образом, 249 дней – 10 дней = 239 дней. За этот период менеджер заработал 192 тысячи рублей. Чтобы вычислить средний дневной заработок нужно 192 тысячи рублей разделить 239 дней, получится 803,35 рублей.

После того, как вычислен средний дневной заработок, определите количество дней командировки. Начало и конец командировки – это дата отправления и прибытия транспортного средства.

Вычислите командировочные путем умножения среднего дневного заработка на количество дней командировки. Например, все тот же менеджер Иванов был в командировке 12 дней. Таким образом, 12 дней*803,35 рублей=9640,2 рубля (командировочные).

Видео по теме

В процессе хозяйственной деятельности руководители компаний расходуют денежные средства на те или иные потребности. Все эти расходы можно разделить на две группы: переменные и постоянные. К первой группе относят те затраты, которые зависят от объема выпускаемой или реализуемой продукции, вторые же не изменяются в зависимости от объема производства.

Инструкция

Чтобы определить переменные затраты, посмотрите на их назначение. Например, вы приобрели какой-либо материал, который идет в производство продукции, то есть он, непосредственно принимает участие в выпуске. Пусть это будет древесина, из которой изготавливают пиломатериал различных сечений. От количества приобретенной древесины будет зависеть объем выпускаемого пиломатериала. Такие расходы относят к переменным.

Помимо древесины вы используете электроэнергию, количество которой также зависит от объема производства (чем больше произведете продукции, тем больше потратите ), например, при работе с пилорамой. Все расходы , которые вы оплатите компании, поставляющей электроэнергию, также отнесите к переменным расходам.

Чтобы выпустить продукцию, вы используете рабочую силу, которой необходимо выплачивать заработную плату. Эти расходы отнесите к переменным.

Если вы не имеете собственное производство, а выступаете как посредник, то есть перепродаете ранее купленный товар, то общую стоимость покупки отнесите к переменным расходам.

Себестоимость является важным показателем, в денежной форме отражающим фактические затраты на выпуск продукции, оказание услуги и реализацию конечного результата. С помощью себестоимости можно рассчитать цену единицы товара. Показатель формируется в условиях конкретного производства и отражает индивидуальные траты, технологические условия. Для каждой отрасли существует свой отработанный пример расчета. Себестоимость услуги позволит составить более точное впечатление о значимости показателя для экономического обоснования эффективности, определения рентабельности.

Показатель себестоимости в планировании и снижении затрат

Для расширения рамок производства, повышения выплат инженерно-техническому персоналу и рабочим очень важно осуществлять экономию средств. В результате получается значительное снижение себестоимости производства, влияющее на повышение накоплений для увеличения производственных мощностей и возрастания благосостояния работников предприятия.

Нельзя переоценить роль бухгалтерского учета, производящего на определенном этапе калькулирование продукции. Специальная методика расчета себестоимости услуг позволит своевременно позаботиться о введении соответствующих мер для уменьшения затрат производства, выявить неэффективное и нецелевое использование материальных ресурсов.

Виды себестоимости

При осуществлении планирования и проведении анализа затрат на выпуск различных видов конечной продукции или услуги применяются оценочные показатели себестоимости:

• плановая;
• нормативная;
• фактическая.

Плановый показатель рассчитывается на основании прогнозируемых объемов выпуска, при этом применяются экономические нормы и правила. Плановые нормативы получают, если проведен расчет себестоимости услуг предприятия, учитывающий будущие значения граничной величины затрат на производство различных типов продукции.

Нормативный показатель получают, если себестоимости услуг при изготовлении товара включают в себя обязательное применение действующих нормативов на конкретном предприятии, утвержденных руководством смет. В расчете используют нормы на сырьевой расход, а определение размера заработной платы происходит с учетом устоявшихся расценок на отдельные работы.

Фактические отчетные показатели выявляют на основе информации бухучета после окончания отчетного срока и по завершении производственного цикла, как определяет пример расчета. Себестоимость услуги включает в себя фактические траты на выпуск товара или выполненной работы. Именно этот является основой при проведении экономического будущих коротких или длительных периодов производства.

Калькуляция

Под калькулированием понимается взаимодействие выбранных приемов и способов, позволяющих рассчитать стоимость единицы товара, услуги или работы. Калькуляция представляет собой расчет себестоимости услуги. Пример ее составления позволяет показать, как получить цену многих независимых объектов учета. Калькуляция делается для денежной оценки всех составляющих общей бухгалтерии на предприятии.

Калькулирование является основой для расчета цен на единицу изделия с учетом издержки на ее производство. На каждом предприятии, исходя из специфики производства, приняты единицы товара, подлежащие калькулированию. Это могут быть 1 штука, 1 метр, иногда за единицу принимаются десятки или сотни деталей, если они выпускаются за один цикл.

Виды калькуляционных статей

В каждой конкретной калькуляции отражены особенности производства, но общими во всех случаях являются определенные статьи, по которым производится расчет себестоимости различных услуг:

• материалы, сырье, комплектующие детали, крепежные элементы;
• топливо и энергетические ресурсы, используемые при выполнении технологического цикла;
• размер зарплаты занятых на производстве рабочих;
• налоги на заработную плату производственных работников;
• расходы на организацию общего производства;
• другие расходы на выпуск продукции;
• частные и коммерческие траты.

Объект калькуляции

При помощи калькуляции определяется цена услуги, как показывает пример расчета. Себестоимость услуги высчитывается в зависимости от фактической цены на некий выбранный продукт производства. При этом определяется не только стоимость конечного товара, но и могут рассчитываться затраты на первоначальные, промежуточные циклы, а также технологические фазы.

В иных случаях объектом калькуляции является производимая предприятием продукция на разной стадии производства, изготовленная в различных цехах и подразделениях, или готовые работы, услуги, товары.

Составляющие бухгалтерского документа

Расчет себестоимости услуги, пример которого для некоторых областей приведен ниже, включает определенные данные объектов калькуляции:

• Товары и работы вспомогательных цехов, используемые на нужды основного производства.
• Промежуточные полуфабрикаты основных подразделений, применяемые на конечных производственных этапах.
• Товары отдельных цехов для определения экономических результатов.
• Выпуск партии продукции, определенной конкретными условиями или промежутком времени.
• Единицы полуфабриката, продаваемого другим предприятиям.
• Единицы готового товара, предназначенного для продажи на рынке.

Схема составления калькуляции

Опираясь на общепринятую схему составления калькуляции, вносят данные в электронные таблицы. По такому порядку производят расчет себестоимости услуги. Пример - Excel - электронная расчетная программа, которая как нельзя лучше подходит для определения себестоимости единицы продукции.

Возврат отходов производства в денежном эквиваленте считается по процентам от общей суммы использованных материалов и составляющих. Число процентов определяется экономическим обоснованием производства за предыдущие периоды. Чтобы выяснить сумму расходов на выплату дополнительной зарплаты, берут основную оплату труда и высчитывают процент (при зарплате более 200 тысяч рублей искомый размер составит 10%, менее 200 000 - поднимет сумму до 15%).

При расчете начислений на зарплату не учитывают дополнительные 10%, введенные с 2015 года. Включаются 30% от общего размера дополнительной и основной зарплаты. Обслуживание производственного оборудования считают в размере 5% от размера основной оплаты труда. Размер составляет 9% от усредненной зарплаты. Общепроизводственные показатели расходов принимают в размере 18% от суммы (25% основной зарплаты и 75% дополнительной).

Производственная себестоимость рассчитывается в сумме вышеперечисленных расходов и начислений, из нее отнимается только размер возвращенных на склад отходов.

Непроизводственные издержки считают в размере 3% от себестоимости производства. Прибавлением к себестоимости полученных издержек является себестоимость услуг. Формула расчета будет неполной, если не будет учтена прибыль, определяемая в процентах от общей себестоимости. Для расчета оптовой цены складывают прибыль производителя и полную себестоимость, от полученного показателя определяется НДС.

Расчет себестоимости транспортной услуги

Чтобы выгодно воспользоваться услугами транспортного предприятия или фирмы, компании-нанимателю нужно иметь информацию о себестоимости 1 машино-часа механизма.

Этот показатель в конечном итоге определяет себестоимость услуг. Формула расчета учитывает следующие критерии:

• стоимость транспорта при постановке его на баланс;
• размер отчислений на амортизацию механизма;
• затраты на плановые и внезапные ремонты, обслуживание и проведение диагностики;
• стоимость смазочных и топливных материалов;
• размер заработной платы машиниста или водителя у учетом положенных отчислений;
• размер накладных расходов.

Пример расчета стоимости одного машино-часа

• первоначальная стоимость автокрана - 9,9 млн. руб.;
• срок использования - 59 месяцев;
• среднее количество рабочих часов за месяц - 164;
• утвержденная норма трат на техобслуживание - 20%;
• расход топлива за 1 машино-час - 13,9 л;
• тарифная расценка на оплату работы - 145 рублей в час;
• цена 1 литра горюче-смазочных материалов - 35,0 руб.;
• норма на 100 материалов - 2,1 л смазки;
• цена смазки - 155,6 руб.;
• накладные расходы - 90% от фонда зарплаты.

Высчитывается стоимость топлива и смазочных материалов по указанным нормам и ценам, прибавляется сумма оплаты по расценкам и накладные расходы. Полученная сумма делится на отработанное время для определения стоимости машино-часа.

Приблизительный расчет на услуги бани

Расчет себестоимости на услуги бани производится на примере одного заведения, в котором помещаются 45 посетителей. Плановый приход клиентов за год рассчитывается из количества 5 600 человек. содержат зарплату в размере 825,2 тысяч рублей и начисление на фонд оплаты - 249 000, что в сумме составит 1074,2 тысяч.

Состав цеховых банных расходов

Для определения суммы дополнительных расходов на содержание цеха берут (в тысячах рублей):

• топливо (мазут) на 1100;
• вода на 17,5;
• потраченное электричество на 119,4;
• оплата канализации на 15,2;
• общехозяйственные затраты на 101,2;
• мероприятия по охране труда - 14,2.

Общая сумма составляет 1367,5 тысяч рублей.

Это приблизительная калькуляция себестоимости услуги. Пример расчета продолжится тем, что прямые и цеховые расходы складываются, и получается расход средств на содержание бани в год - 2441,7 тысяч рублей. Приблизительно по такой схеме производится расчет себестоимости парикмахерских услуг, пример которого состоит из тех же статей затрат, что и для бани.

Себестоимость услуг медицинских учреждений

Технология, по которой производится расчет себестоимости медицинских услуг, на примере простого лечения в амбулаторной клинике приводится ниже. Для этого используют стандартные сложившиеся понятия, а именно: время выполнения процедуры, количество медработников, их квалификация, финансовые затраты на необходимые лекарства. Себестоимость простой услуги в медицинской отрасли определяется сложением:

• зарплаты медицинского работника, приходящейся на одну процедуру;
• налоговых начислений на эту сумму;
• прямых затрат на оказание услуги (лекарства, инвентарь, перевязочный материал);
• величины полученных накладных расходов, высчитываемых по утвержденной методике.

Чтобы выполнить расчет себестоимости медицинских услуг на примере сложного лечения, необходимо соблюдать определенный порядок. В первую очередь складываются полученные стоимости простых процедур, входящих в состав сложного лечения, и на каждую из них составляется отдельная калькуляция.

Определение себестоимости целого набора рассчитывается как законченный случай лечения. Для стационарных больниц таким законченным случаем является вылеченный пациент. Амбулаторные учреждения и поликлиники выполняют различные услуги (обследование, процедуры, массаж, курс инъекций, анализы физиотерапия и др.).

В заключение стоит сказать, что расчет стоимости услуги любого учреждения или производственного предприятия в обязательном порядке проводится работниками бухгалтерии. В связи с повышением или понижением рыночной стоимости материалов, изменением порядка начисления заработной платы или условий налогообложения расчет должен проводиться с учетом новых данных. Это нужно для того, чтобы предприятие смогло четко определить рентабельность своей работы, а клиенты или покупатели получили обоснованную стоимость оказанной им услуги или приобретенного товара.

Для тех, кто решил начать свой бизнес, необходимо будет изучить вопрос, как рассчитать полную себестоимость продукции. Это важно для ее реализации. Для того чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо четко понимать, что такое себестоимость изделия.

Понятие себестоимости

Себестоимость - это общая и частная сумма затрат на производство и реализацию продукта. При производстве изделия требуются ресурсы:

• материал, из которого непосредственно производится продукт;
• топливо, необходимое для перевозки материалов для изготовления или транспортировка уже готовой продукции к точкам продажи;
• ремонтные работы;
• зарплата рабочим;
• аренда помещения, если это требуется.

Каждая продукция индивидуальна, и для нее необходимы свои ресурсы на изготовление. И чтобы разобраться, как рассчитать себестоимость продукции, нужно учесть каждый этап отдельно.

Экономические понятия себестоимости

Полная себестоимость

Это отношение всех издержек к общему объему производства. Этот расчет подходит для массового производства. К затратам относятся:

1. Зарплата работников.
2. Отчисления в государственные фонды.
3. Используемое сырье для изготовления продукции.
4. Учет изношенности оборудования и расходы на его ремонт (амортизацию).
5. Расходы на рекламу.
6. Прочие расходы.

Именно такие затраты определяют, как рассчитать себестоимость готовой продукции. Обычно применяется на крупных, масштабных предприятиях.

Предельная себестоимость

Это понятие включает стоимость выпускаемой единицы продукции. Как рассчитать фактическую себестоимость готовой продукции (ее еще называют полной)? Сделать это можно по формуле, но для этого необходимо:

1. Подсчитать, сколько сырья и материалов уходит на изготовление одного экземпляра продукции.
2. Вычислить, сколько горюче-смазочных материалов и электроэнергии уходит на одну единицу продукции.
3. Учесть расходы на полуфабрикаты, приобретаемые на других производствах, если таковые имеются.
4. Рассчитать, сколько получит работник, изготовив данный вид товара (с учетом всех соцвыплат).
5. Знать расходы на ремонт и амортизацию оборудования.
6. Учесть износ инструментов.
7. Подсчитать расходы на содержание производственного помещения.
8. Иные затраты.

Проанализировав данные, приведенные выше, вы сможете представить, сколько уходит сырья на изготовление единицы продукции. А если ко всему этому прибавить еще и: транспортные перевозки; отчисления в государственные фонды; оплату отпуска работников; налоги; расходы, понесенные организацией ввиду непредвиденных обстоятельств, - все это вам даст полную картину, как рассчитать фактическую себестоимость продукции.

Виды себестоимости

Помимо основных типов себестоимости, существуют и виды, характерные для определенного производства.

1. Агрегатная себестоимость . Оценивается стоимость затрат на изготовление изделия на определенном станке, будь-то технический станок или тканный.
2. Фабричная себестоимость. Помимо оценки затрат на производство изделий в цеху, учитываются и расходы на содержание и обслуживание самой территории: отопление, охрана, сигнализация, пожарная охрана, управленческая структура.
3. Общие расходы на производстве. Состоят из затрат на амортизацию и ремонт оборудования, повышение квалификации рабочих, налоги.
4. Полная себестоимость. Помимо прочих расходов, включает издержки на упаковку, погрузку-разгрузку изделий, транспортные услуги.

Зачем нужно вычислять себестоимость продукции?

Открывая свой бизнес, не каждый спешит сразу вычислить себестоимость продукции, совершая тем самым огромную ошибку. Эта ошибка может привести вас как минимум к потерям, а как максимум к полному банкротству.

Что вам даст анализ себестоимости:

1. Покажет рентабельность всей вашей продукции . Ведь именно от нее зависит, насколько эффективно будет использоваться сырье и другие, денежные и человеческие, ресурсы.
2. Сформирует розничную и оптовую цену . Правильная результативная ценовая политика позволит вам сделать производство конкурентоспособным.
3. Даст понять, насколько эффективно действует процесс производства на предприятии. Чем ниже будет себестоимость производства по сравнению со среднестатистическими данными в этой промышленности, тем с большей отдачей будет работать компания. Соответственно, чем больше затраты, тем меньше показатель рентабельности и эффективности у предприятия.
4. Сформирует показатель снижения постоянных и переменных затрат.

Именно от расчета себестоимости зависит ваша прибыль. Здесь действует система круговорота: чем меньше себестоимость, тем больше прибыль, и чем больше себестоимость, тем меньше прибыль. Поэтому каждый производитель стремится снизить затраты на производство продукции в погоне за прибылью. При этом может страдать и качество изделия. Чтобы правильно вести свой бизнес, обязательно нужно рассчитать себестоимость выпускаемой продукции, это является одним из главных элементов управления на предприятии.

Как рассчитать себестоимость продукции на примере мебельного цеха

Как пример будет взята мебельная компания ООО "Диван". Требуется вычислить себестоимость выпускаемого изделия за декабрь. Всего было выпущено 12 угловых диванов, 10 диванов-книжек, 24 мягких кресла.

Итого :

1. Себестоимость одного углового дивана составляет: 265 320: 12 = 22 110 руб.
2. Себестоимость одного дивана-книжки составляет: 101 500: 10 = 10 150 руб.
3. Себестоимость одного кресла составляет: 115 480: 24 = 4 812 руб.

Как рассчитать себестоимость реализованной продукции

Возьмем в качестве примера уже знакомую нам фирму по изготовлению диванов. За декабрь было реализовано десять угловых диванов, семь диванов-книжек и двадцать кресел.

Воспользуемся данными выше и посчитаем:

1. Десять угловых диванов обошлись нам в 221 100 рублей (22 110 х 10).
2. Семь диванов-книжек - 71 050 рублей (10 150 х 7).
3. Двадцать кресел - 96 240 рублей (4812 х 20).

Общий итог составил: 388 390 рублей.

Особенности себестоимости

В процессе своей работы каждая организация стремится минимизировать свои затраты на производство. Поэтому вопрос, как рассчитать себестоимость продукции, будет зависеть от ряда факторов. Непосредственно все расходы включаются в себестоимость продукции, вплоть до отопления помещения в зимний период (в летний период отсутствует). Все это позволяет судить о том, что главным механизмом управления является анализ и учет всех аспектов хозяйственной деятельности организации, которая позволит судить о правильной работе фирмы. При этом конкретная оценка себестоимости будет зависеть от инвентаря, технологических особенностей предприятия и от самих руководителей, владеющих той или иной информацией о производстве.

Для каждого предприятия характерен свой метод калькуляции. Так, например, производство кондитерских изделий по системе калькуляции значительно будет отличаться от метода расчетов себестоимости на мебельной фабрике. В первом случае первостепенное значение будет играть электричество и срок хранения (ему надо уделять особое внимание), а во втором случае на первом месте будут стоять большие финансовые ресурсы, потраченные на сырье и транспортировку крупногабаритного изделия. И, соответственно, для предприятия, производящего сладкие изделия, метод калькуляции один, а для мягкой мебели - другой.

В управленческом анализе полная себестоимость рассчитывается в целях определения всех затрат на изготовление продукции. Такой показатель позволяет понять, насколько прибыльно работает организация, и как вести ценообразование товаров. Разберемся, какие именно расходы на изготовление продукции включает полная себестоимость и в каком порядке ведется подобное калькулирование.

Совокупная полная себестоимость ГП показывает общий объем всех затраченных на производство ресурсов и коммерческих, то есть сопутствующих сбыту, расходов. Образно говоря, это оценка всех издержек на изготовление товара и его реализацию – от начальной производственной стадии до конечной доставки потребителю. Полная себестоимость обычно включает в себя следующие виды затрат:

• Производственные – состоят из материальных, сырьевых, топливно-энергетических, трудовых, амортизационных, социальных и прочих издержек, непосредственно затраченных при производстве ГП и сдачи ее на склад организации. К этой группе также относятся суммы налогов, кредитных процентов, арендной платы, услуги консультационного, рекламного, юридического, аудиторского и прочего характера, полученные со стороны.
• Коммерческие – состоят из расходов, связанных с транспортировкой, упаковкой, хранением, рекламой в целях сбыта произведенной ГП и вывода ее на рынок конечных потребителей.
• Общепроизводственные – на содержание основных, вспомогательных, обслуживающих производств.
• Общехозяйственные – на обеспечение успешной деятельности всего предприятия. Могут не относиться напрямую к производственным циклам, но без них успешное функционирование бизнеса невозможно.

Независимо от того, к какой классификационной группе относятся затраты, исчисление полной производственной себестоимости продукции означает учет всех издержек – будь то постоянные или переменные, накладные или прямые расходы. Для расчета косвенные затраты распределяются в зависимости от выбранной базы для распределения. Полная себестоимость проданной продукции представляет собой валовый показатель, характеризующий издержки всего объема изготовленных изделий, или единичный, показывающий, сколько расходов потрачено на производство одного продукта.

Сокращенная себестоимость – это калькулирование продукции на основании только прямых, связанных с производством ГП, издержек переменного характера. При таком варианте учета общехозяйственные расходы, которые считаются условно-постоянными, как обычные затраты относятся сразу на финансовые результаты, без использования счетов 20, 29 или 23 (ПБУ 10/99). Отражение подобных косвенных издержек производится бухгалтером на сч. 44 или 26 в зависимости от рода деятельности организации. В конце периода собранные суммы подлежат полному списанию на сч. 90.

Сокращенный вариант калькуляции продукции намного упрощает учет и никак не влияет на определение конечного результата хоздеятельности. Но такой способ искажает данные и не всегда позволяет точно рассчитать, в какую денежную сумму обошлось предприятию производство изделия или оказание услуги. Кроме того, только полная себестоимость проданного товара дает возможность управленцам выполнять долгосрочное планирование, анализ и контроль производства для повышения рентабельности и прибыльности бизнеса. Применяемый способ следует закрепить в учетной политике компании.

Как найти полную себестоимость

Полная себестоимость изготовленной продукции предприятия равна денежному выражению совокупных затрат. При расчетах оцениваются потраченные в процессе производства сырьевые, финансовые, трудовые и прочие ресурсы, а также издержки на реализацию и хранение товаров. Полученное значение помогает понять, как дорого обошлось предприятию изготовление ГП. Чтобы знать, как рассчитать полную себестоимость продукции, необходимо путем суммирования определить финансовый показатель.

Калькуляция выполняется с помощью сложения производственных и коммерческих издержек, а также общехозяйственных (при наличии). После расчетов становится понятно, на каком уровне устанавливать цены на товары или услуги, чтобы предприятие могло окупить затраты на изготовление и начать новый производственный цикл, то есть работать безубыточно. Проведение глубокого анализа структуры расходов позволяет выявить резервы для экономии ресурсов и более эффективного их использования. Далее рассмотрим на примерах и формулах, как определяется полная себестоимость ГП.

Как рассчитать полную себестоимость продукции – формула

Мы определились, что полная себестоимость продукции – это все затраты предприятия. Следовательно, чтобы сделать правильный расчет, необходимо просуммировать все издержки. Для этого используется следующая общая формула расчета полной себестоимости продукции:

Себестоимость полная = ПС + СР, где:

ПС – это величина производственной себестоимости, а СР – объем сбытовых расходов.

Приведенная формула является обобщенной и понятна тем, кто уже сталкивался с калькулированием продукции. Если же вы не знаете, из чего складываются слагаемые, ознакомьтесь с развернутой формулой, которая выглядит так:

Себестоимость полная = СМР + ПФ + ТЭР + ЗОП + ЗАУП + А + СВ + ППР + СР + ТР + ПСР, где:

СМР – материально-сырьевые расходы;

ПФ – потраченные в производстве полуфабрикаты;

ТЭР – топливно-энергетические расходы;

ЗОП – зарплата персонала основных и вспомогательных производств;

ЗАУП – зарплата административно-управленческого персонала компании;

А – начисленная величина амортизации используемых ОС;

СВ – величина начисленных страховых взносов;

ППР – величина всех прочих производственных расходов;

СР – сумма сбытовых расходов;

ТР – транспортные расходы;

ПСР – величина прочих сбытовых расходов.

Пример расчетов полной себестоимости ГП

Чтобы было понятно, чему равна полная себестоимость продукции предприятия, рассмотрим пример на конкретной организации. Предположим, компания изготавливает электрооборудование. Произведенные за период расходы приведены в таблице ниже. Сделаем калькулирование продукции двумя способами – по полной себестоимости, а также сокращенной. В конце проведем расчет финпоказателей от деятельности.

Таблица экономических показателей для расчетов

Таблица калькуляции себестоимости – расчет сделан двумя способами

Таблица расчета прибыли по производственной деятельности организации

Таким образом, из примера видно, что полная себестоимость реализованной продукции позволяет учесть все понесенные расходы предприятия и более точно установить показатель цены, чтобы получить в конечном итоге большую прибыль.

Особенности метода полной себестоимости

При оценке текущих издержек метод учета затрат по полной себестоимости разработан в целях установления справедливой цены на производимые изделия. Если на предприятии производится различная продукция (виды товаров), предварительно ответственным работникам необходимо разделить все издержки по центрам ответственности, то есть местам возникновения. Затем устанавливаются носители расходов для их распределения. И наконец на каждый конкретный продукт затраты относятся в зависимости от производственной необходимости.

Процесс калькулирования достаточно сложный и объединяет обычно работу нескольких специалистов. Для точности расчетов по продукции разрабатываются сметы и нормы списания расходов, определяются цены, по которым списываются затраты, а на завершающей стадии производится анализ и контроль показателей. Как и прочие методики метод полной себестоимости имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам можно отнести устранение монополизации рынка, поскольку при таком варианте калькулирования товаров цена для потребителя устанавливается в среднем на одном уровне. В то же время продавцы получают возможность реально оценить свои затраты и рассчитать оптимальную стоимость продукции для получения прибыли.

Среди недостатков необходимо отметить, что такая методика не учитывает сложившуюся конкуренцию на текущем рынке, следовательно, в расчеты не принимается имеющийся спрос на изделия. А изменение уровня затрат при колебании объемов производства не поддается планированию. Кроме того, отнесение на себестоимость изделий или услуг суммы постоянных издержек может несколько исказить влияние конкретного товара на финрезультат организации. Какой именно способ калькулирования изготовленной продукции выбрать, решает каждая организация самостоятельно.

Не исключено, что для одних целей (или внешних пользователей) понадобится расчет себестоимости по традиционным полным показателям, а для других – по сокращенным или комбинированным. При выборе следует учитывать специфику деятельности, характер производимой продукции, сезонность, временной показатель планирования и другие факторы. Самое широкое распространение методика полного учета затрат получила в небольших компаниях, а также там, где производится узкий круг продукции. Если же номенклатура значительная, а бизнес отличается масштабностью, рекомендуется использовать совокупные способы и приемы расчета себестоимости ГП.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Производственные издержки предприятия можно разделить на две категории: переменные и постоянные затраты. Переменные затраты зависят от изменения объема производства, тогда как постоянные – остаются фиксированными. Понимание принципа классификации затрат на постоянные и переменные – это первый шаг к управлению затратами и повышению эффективности производства. Знание методики расчета переменных затрат поможет вам снизить себестоимость единицы выпускаемой продукции, благодаря чему ваш бизнес станет более прибыльным.

Шаги

Расчет переменных затрат

Классифицируйте затраты на постоянные и переменные. Постоянные затраты – это те издержки, которые остаются неизменными при изменении объема производства. Например, сюда можно отнести арендную плату и зарплату управляющего персонала. Произведете ли вы за месяц 1 единицу продукции или 10 000 единиц, эти затраты останутся примерно одинаковыми. Переменные издержки изменяются вместе с изменением объема производства. Например, к ним относят затраты сырья, упаковочных материалов, расходы на доставку продукции и заработную плату производственных рабочих. Чем больше продукции вы произведете, тем выше будут переменные затраты.

Сложите вместе все переменные затраты за рассматриваемый период времени. Выявив все переменные затраты, подсчитайте их общую величину за анализируемый промежуток времени. Например, ваши производственные операции достаточно просты и включают в себя лишь три вида переменных затрат: сырье, затраты на упаковку и доставку, а также заработную плату рабочих. Сумма всех этих издержек будет представлять собой общие переменные затраты.

• Допустим, что все ваши переменные затраты за год в денежном выражении будут следующими: 350 000 рублей сырья и материалов, 200 000 рублей затрат на упаковку и доставку, 1 000 000 рублей на заработную плату рабочих.
• Общие переменные затраты за год в рублях составят: 350000 + 200000 + 1000000 {\displaystyle 350000+200000+1000000} , или 1550000 {\displaystyle 1550000} рублей. Эти затраты напрямую зависят от объема производства продукции за год.

1. Разделите общие переменные затраты на объем производства. Если вы разделите общую сумму переменных затрат на объем производства за анализируемый промежуток времени, то узнаете величину переменных затрат на единицу продукции. Расчет можно представить следующим образом: v = V Q {\displaystyle v={\frac {V}{Q}}} , где v – переменные затраты на единицу продукции, V – общие переменные затраты, а Q – объем производства. Например, если в вышеупомянутом примере годовой объем производства составляет 500 000 единиц продукции, то переменные затраты на единицу продукции будут следующими: 1550000 500000 {\displaystyle {\frac {1550000}{500000}}} , или 3 , 10 {\displaystyle 3,10} рубля.

   Использование информации о переменных затратах на практике

   1. Оцените тренды изменения переменных затрат. В большинстве случаев увеличение объема производства будет делать каждую дополнительно выпущенную единицу продукции более прибыльной. Это происходит по той причине, что постоянные затраты распределяются на большее количество единиц продукции. Например, если бизнес, который произвел 500 000 единиц продукции потратил на арендную плату 50 000 рублей, эти затраты в себестоимости каждой единицы продукции составили 0,10 рубля. Если же объем производства удвоится, то арендные затраты на единицу продукции составят уже 0,05 рубля, что позволит получить больше прибыли от продажи каждой единицы товара. То есть по мере увеличения выручки от продаж себестоимость производства также растет, но в более медленном темпе (в идеальном варианте в себестоимости единицы продукции переменные затраты на единицу должны оставаться неизменными, а составляющая часть постоянных расходов на единицу продукции должна падать).

      Используйте процентную долю переменных затрат в себестоимости для оценки риска. Если вычислить процентную долю переменных затрат в себестоимости единицы продукции, то можно определить пропорциональное соотношение переменных и постоянных затрат. Расчет производится делением величины переменных затрат на единицу продукции на себестоимость единицы продукции по формуле: v v + f {\displaystyle {\frac {v}{v+f}}} , где v и f – соответственно переменные и постоянные затраты на единицу продукции. Например, если фиксированные затраты на единицу продукции равны 0,10 рублей, а переменные – 0,40 рублей (при общей себестоимости в 0,50 рублей), то тогда 80% себестоимости составляют переменные затраты ( 0 , 40 / 0 , 50 = 0 , 8 {\displaystyle 0,40/0,50=0,8} ). Будучи сторонним инвестором в компанию, вы можете использовать данную информацию для оценки потенциального риска прибыльности компании.

      Проведите сравнительный анализ с компаниями той же отрасли. Сначала рассчитайте переменные затраты на единицу продукции по своей компании. Затем соберите данные о значении этого показателя у компаний той же отрасли. Так у вас появится отправная точка для оценки эффективности деятельности своей компании. Более высокие переменные затраты на единицу продукции могут говорить о том, что компания менее эффективна, чем другие; тогда как более низкое значение этого показателя может считаться конкурентным преимуществом.

      • Значение переменных затрат на единицу продукции выше среднего уровня по отрасли говорит о том, что компания тратит на производство продукции больше средств и ресурсов (труда, материалов, коммунальных трат), чем ее конкуренты. Это может говорить о ее низкой эффективности или об использовании в производстве слишком дорогих ресурсов. В любом случае она будет не такой прибыльной, как ее конкуренты, если не сократит свои расходы или не увеличит цены.
      • С другой стороны, компания, которая способна производить те же товары по более низкой себестоимости, реализует конкурентное преимущество в получении большей прибыли от установленной рыночной цены.
      • Данное конкурентное преимущество может базироваться на использовании более дешевых материалов, дешевого труда или более эффективных производственных мощностей.
      • Например, компания, которая закупает хлопок по более низкой цене, чем другие конкуренты, может производить рубашки с более низкими переменными затратами и устанавливать на продукцию более низкие цены.
      • Публичные компании публикуют свою отчетность на своих сайтах, а также на сайтах бирж, на которых торгуются их ценные бумаги. Информация об их переменных затратах может быть получена посредством анализа "Отчетов о финансовых результатах" этих компаний.

   2. Проведите анализ безубыточности. Переменные затраты (если они известны) в сочетании с постоянными затратами могут быть использованы для расчета точки безубыточности по новому производственному проекту. Аналитик способен начертить график зависимости постоянных и переменных затрат от объемов производства. С его помощью он сможет определить наиболее прибыльный уровень производства.