Конечно, когда ты приезжаешь в Венгрию, большого различия между нашими менталитетами, привычками, образами жизни заметить трудно. Окно в Европу давно прорублено, да и расстояние между Россией и Венгрией в планетарном масштабе совсем ничтожное. Но тем и интереснее подмечать различия в совершенно разных аспектах жизни и брать их на вооружение.
Пожалуй, самое важное, чему меня научили венгерки, так это не мыслить стереотипно, не примерять на себя, семью, друзей непонятно кем придуманные шаблоны и не зависать в устаревших рамках, в «общественных мнениях», в которых иногда застреваешь как в тисках. Теперь мне смешно, когда русские девушки называют себя старыми девами в 25 лет и боятся рожать, когда им за 40. Венгерки совершенно не торопятся замуж и часто только начинают задумываться о семье к 30 годам. А до этого просто живут и наслаждаются, а не делают все для того, чтобы найти мужа! С детьми такая же ситуация. Иногда на детской площадке не сразу поймешь, кто гуляет с ребенком — мама или молодая бабушка.
Венгерки научили меня легкому материнству, материнству без ненужных заморочек, материнству, где главным является любовь к ребенку и комфорт мамы и малыша. В первый же день в роддоме мои соседки по палате ели апельсины, шоколад. Кто-то хрустел чипсами. Я не знаю ни одной венгерки, которая в чем-то себя ограничивала во время грудного вскармливания. И хотя, возможно, это и не связано, но, по моим наблюдениям, детей с аллергиями здесь меньше. Первый день в роддоме научил меня и еще одной, удивительной для нас вещи. Практически сразу после родов в роддом приходит вся счастливая семья, считая бабушек и дедушек, — с шарами, подарками, поздравлениями (а также с апельсинами и шоколадом, читайте выше). Попробуй тут не покажи им нового долгожданного венгра! Через стеклянную дверь палаты они смотрят на малыша, а мама может выйти к ним. Венгры очень любят детей, поэтому на улице часто, проходя мимо люльки, совершенно незнакомые люди останавливаются, разглядывают твоего ребенка, делают комплименты и, бывает, начинают рассказывать о своих детях-внуках. И знаете, ничего с малышами от такого внимания и «нагляда» не случается. Что до венгерских девайсов, то венгерки научили меня пользоваться орши-порши. Это такая небольшая чудо-машина, которая великолепно высасывает сопли у детей. Правда, чтобы она заработала, подключить ее надо… к пылесосу! Непривычно, первый раз страшно, но справляется с задачей на 5 баллов.
Несмотря на то что Венгрия, как и Россия, страна патриархальная, женщины, кажется, здесь чувствуют себя свободнее. Приведу пограничный, но показательный пример. Я пишу эту статью в уютном кафе, владелица которого — бывшая порноактриса, а ныне бизнесвумен и прекрасная мама. Будапешт — столица порноиндустрии. Не скажу, что многие венгерки решают сделать карьеру порноактрисы. Скажу так: есть венгерки, которые идут в порнобизнес и открыто говорят об этом своей семье. И венгерки во многом требуют уважения к своим решениям, во многом проявляют свободу, даже если это идет вразрез с идеалами, надеждами родителей, устоями. И этой смелости — смелости проживать свою жизнь так, как ты этого хочешь, — мне хочется учиться.
В Венгрии культ еды, поэтому неудивительно, что многие венгерки отлично готовят и вообще прекрасные хозяйки. Меня венгерки научили раздельному… нет, не питанию! Раздельному хранению супа. Если отдельно держать бульон и овощи, то суп хранится дольше. Хлеб, который может испортиться, а съесть его не представляется возможным, можно убрать в морозилку. Размораживается он за несколько часов при комнатной температуре, не теряя своих вкусовых качеств и не отсыревая. Гранат, виноград и арбуз можно есть с косточками, здесь не считают, что это приведет к аппендициту.
Ну и напоследок, пожалуй, добавлю ложку дегтя. Когда мы живем в чужой стране, то подмечаем и недостатки. По мне, венгерки могли бы выглядеть и одеваться лучше. Есть две крайности. Первая — это венгерки, которые совсем не следят за собой, не красятся и одеваются небрежно. Часто можно увидеть, что хозяйка дома, которая прекрасно украсила квартиру и приготовила стол просто пир горой, выходит к гостям чуть ли не в фартуке, в заношенной домашней одежде. В таких случаях даже природная красота венгерок — а они и вправду очень красивые — не спасает! А есть венгерки, которые перебарщивают с пластикой груди, накладными ресницами и наращенными ногтями. Тут просыпается гордость за наших русских девушек, которые, возможно, иногда зря отдают приоритет красоте, а не комфорту, но зато знают, как ходить на лабутенах и всячески стараются поддерживать себя в форме и выглядеть ухоженно и стильно, но не вульгарно и вызывающе.
(о жещинах Венгрии)
О женщинах Восточной Европы: о женщинах Венгрии
Современная венгерка - семья и общество
Венгерские женщины
Когда говорят о венгерской женщине... перед нами зачастую встает образ венгерки в национальном наряде....
Венгры - особенный народ, вся их жизнь вращается вокруг семьи. Венгерский менталитет, а так же политика и законодательство направлены на то, чтобы люди как можно скорее вступали в брак. Поэтому венгерские женщины в основном выходят замуж до 25 лет. В Венгрии все относятся к любви доброжелательно, по закону интимные отношения при обязательном взаимном согласии разрешены с очень юного возраста. Венгрия - страна южная, и дети созревают очень рано. В 20 лет в официальных брачных отношениях состоят почти 90 женщин из 100.
Венгры отличаются особым отношением к семье и детям, поэтому венгерские женщины очень чувственны, ответственны, любящи и душевны. Венгерские женщины предпочитают проводить воскресный обед всей семьей, вместе с детьми в ресторане, это их национальная традиция. При этом возраст детей значения не имеет, в ресторан берут даже самых маленьких. В венгерской семье все вращается вокруг ребенка и его интересов. Настоящий праздник тот, на который можно прийти всей семьей.
Патриархальность семей в Венгрии
Венгерские семьи патриархальны, это подкрепляются современным законом. Женщина принимает не только новую фамилию, но и имя мужа, таким образом, подчеркивается, что женщина становится неотъемлемой частью мужа. И венгерская жена во многом старается следовать этой традиции. Венгерские женщины всегда утверждают, что ее муж - самый умный, удачливый, заботливый, добрый и трудолюбивый. Но в доме жена главная - именно она создаёт уют в доме, руководит внутренней жизнью семьи и хозяйством, воспитывает детей.
Венгерская кухня
Венгерские хозяйки готовят традиционные венгерские блюда, и самое характерное из них – гуляш. Гуляш - это густые супы, приправленные молотым красным перцем и луком, с кусочками говядины и кубиками картофеля. Для "смягчения" вкуса в тяжелые блюда, в частности, и в гуляш, добавляют сметану ; такое блюдо называется паприкаш. Куриный паприкаш едят с гарниром из небольших клецек. Так же венгерские хозяюшки любят готовить рыбные супы "фиш-паприкаш" - богатое блюдо из нескольких сортов вареной рыбы, помидоров и зеленого и красного перца, густые супы из капустных листов, в которые заворачивают различные начинки, разнообразные изделия из соленого или сладкого теста и многое другое. Венгерская кухня очень разнообразна и женщины с удовольствием балуют ей своих родных.
Венгрия – безусловно, красивая страна с мягким климатом, возвращение из которой дается с большим трудом, тогда как предвкушение следующего посещения – ценой длительного и нетерпеливого ожидания.
Венгерский менталитет
Несмотря на различные споры по поводу особенностей характера венгров – якобы это достаточно сложные натуры, с которыми тяжело найти общий язык, местные жители отличаются задорным и веселым нравом. Многих впервые побывавших в Венгрии поражает жизнелюбие и позитивный настрой коренного населения, который удивительно сочетается с высокой духовностью и бережным отношением к многовековым традициям предков.
Большинство населения, в том числе в сельского, стремится к самообразованию и постоянному духовному развитию, что откладывает отпечаток на всю их жизнь – редко встретишь необразованного венгра, с которым не о чем поговорить: зачастую смело можно развивать любую тему – от последних политических новостей до классической венгерской литературы.
Самый известный город Венгрии – это, конечно же, Будапешт. Сюда попасть стремится каждый вновь прибывший в страну – как простой путешественник, так и эмигрант. Помимо всего прочего Будапешт называют городом музыки и танцев, так как в течение всего года здесь проходит невероятное количество фестивалей и национальных праздников, самым известным и почитаемым из которых считается День революции. Празднование его начинается 15 марта и продолжается несколько дней, на протяжении которых город окунается в атмосферу эйфории и радости.
Веселое времяпрепровождение – это отличительная черта всего коренного населения Венгрии и Будапешта в частности. Горожане обожают проводить свободное время в школах танцах, не в силах справиться с неравнодушием к этому искусству. Хотя для сельского населения подобное является редкостью, так как возможностей для столь активного досуга у них значительно меньше, случайно попасть на шумный танцевальный венгерский праздник простому путешественнику не сложно.
Немного о характере и способах приветствия венгров
Жители Венгрии достаточно приветливый народ – здесь принято здороваться абсолютно со всеми, даже если это совершенно незнакомый народ в общественном транспорте. В случае если взгляды двух прохожих венгров скрестились – с их уст непременно слетит дружеское приветствие. Туристам и эмигрантам некоторое время приходится привыкать к тому, что здороваться придется с местными жителями повсюду: при входе в магазин, при посещении местной кофейни или банка.
Приветствие у мужчин – это крепкое, теплое и однократное рукопожатие, объятье возможно лишь с близкими и хорошо знакомыми людьми, которое нередко сопровождается прикладыванием щеками. Кстати, рукопожатие встречается не только среди мужчин, но и среди женщин, которые пожимают руку гораздо мягче и длительнее. Часто женщины в Венгрии представляются мужчинам, тем самым выражая свое почтение, хотя желательнее, чтобы друг другу венгров представлял общий хороший знакомый; самостоятельное знакомство, по правилам этикета, допускается лишь в случае крайней необходимости, хотя и имеет место быть в определенных случаях, местах и обстоятельствах. Во время представления принято называть сначала свою фамилию и только после нее – имя.
Кстати, в качестве приветствия часто используется воздушный поцелуй, что со стороны выглядит достаточно умилительно, а потому, к нему прибегают лишь молодые девушки, хорошо знакомые друг с другом.
На «ты» и по имени в Венгрии обращаются лишь в том случае, если это было предложено самим собеседником, в остальных случаях принято начинать разговор с фамилии или титула того, к кому происходит обращение.
Венгры, в большинстве своем, достаточно спокойные и уравновешенные люди, а потому предпочитают тихие беседы. Может быть, именно за некоторую вспыльчивость и отсутствие в разговоре мягкого тона некоторые местные жители открыто игнорируют многих иностранцев, в том числе русских, зная об их вспыльчивом и ярком характере. Однако пожалуй, это единственное, чем можно объяснить некоторое пренебрежительное отношение к русским эмигрантам, на которое иногда жалуются представители русской диаспоры в Венгрии.
Приемлемой темой для разговора с новым знакомым всегда является кулинария, венгерская кухня, семья и дети (в отличие от некоторых стран и народов, местное население достаточно откровенное и приемлет разговоры на личную тему). А вот о здоровье, работе и семейном положении венгров лучше не спрашивать, так же категорически не рекомендуется сравнивать их с другими славянами. Чтобы завоевать доверие достаточно показать фотографии своих детей и венгр в ответ тут же достанет свои собственные.
К минусам характера венгров можно отнести их необязательность, которая относится не ко всем местным жителям, но, безусловно, к их большинству. Нередко на этом фоне возникает проблемы с бизнесом, который многие русские эмигранты привыкли строить если не на честном слове, то нередко на взаимном доверии. С венграми, как советуют многие бизнесмены, познакомившиеся с местным менталитетом, любые работы должны вестись лишь через письменные договора с точно обговоренными датами, цифрами и объемами. Кстати, русских венгры воспринимают в первую очередь, как денежный мешок, не способный адекватно оценить ситуацию, правильно и выгодно для себя выставить цену и поторговаться в нужном месте.
Медлительность в делах, которую многие характеризуют как «венгерская неторопливость» - еще одна черта большинства венгров. С ней сталкиваются как держатели фирм, так и простые работники: нерасторопность и медлительность проявляется во всем – при обслуживании в ресторане, кафе, магазинах и прочих местах.
Свыкнуться русским трудоголикам, по той или иной причине оказавшимся в Венгрии, сложно и с четким венгерским принципом: рабочие дела – в рабочее время, личное время – для семьи. Нельзя назвать подобное недостатком, но такое отношение нередко вызывает раздражение, особенно на фоне того, что решить все дела в отведенные для работы часы с венгром, не знакомым с такими понятиями, как пунктуальность, обязательность и быстрота, порой невозможно.
Кроме того, что жители Венгрии достаточно трепетно относятся к местам, где обитают, они требуют такого же бережного отношения и от всех приезжих. Если оно соответствует должному, то их приветливость не будет знать границ, в противном же случае можно натолкнуться на открытую недоброжелательность.
Немного о языке
Большинство населения Венгрии владеет лишь одним языком – венгерским. Те, кто пытались овладеть им, знают не понаслышке, насколько он труден в изучении, хотя и имеет нечто общее с другими языками. Однако владение славянским, английским и немецким ничуть не облегчит изъяснение с местными жителями – венгерский диалект достаточно сложен, трудно воспринимается на слух и требует ни одного месяца кропотливого изучения.
Надо заметить, что порой именно языковой барьер затрудняет жизнь эмигрантов в этой стране – без нормального владения государственным языком сложно не только устроится на работу, но и пройтись по магазинам и решить различного рода бытовые проблемы. Английский и немецкий сносно знают лишь в курортных зонах, во многом благодаря тому, что эти языки преподают в школе в качестве иностранных. А вот славянский язык венгры не только не уважают, но и оскорбляются, если к ним обращаются на нем, да и ни один венгр не владеет его знанием.
На моих экскурсиях часто звучит вопрос: А что, правда что русских здесь не любят? Правда и неправда в одно и то же время. Бросая взгляд на все революции и освободительные войны, которые венгры раз в столетие организовывали в попытке достижения свободы и независимости, скажу, что венграм есть за что не любить русских, ведь многие эти войны и революции были подавлены с помощью русской армии (к примеру война 1703-1711 годов, антигабсбургское восстание 1848-49-х годов). Мне кажется что русских вообще мало кто любит, но давайте будем честны, никто и не обязан. Понятно дело, что в 21-м веке век 18-й вам никто припоминать не будет, это дела «минувших дней» и сейчас венгры очень лояльны к туристам и к русским туристам в том числе. Моя драгоценная подруга - Анна Чернова, журналист британского информационного портала Zima недавно написала обзор под названием «Какие они, британцы?». С удовольствием прочитала её статью и задумалась: а какие же они, венгры?
Благодаря моему дорогому оркестру я много путешествовала и поняла важную для меня вещь: люди везде одинаковые. Есть адекватные, есть неадекватные. Есть успешные, есть страдающие. Мне невероятно трудно сделать какие-либо выводы о венграх, потому что я понимаю, что насколько сильно я люблю Венгрию, ровно настолько же я не понимаю венгров. Я не жду в этом вопросе принятия моей точки зрения, при этом надеюсь, что я никого не обижу это статьёй, во всех последующих случаях употребления слова «венгры», мнение моё основывается на личном опыте (и может быть немного на стереотипах).
Немного негатива
Венгры довольно странные ребята. Они любят жить прошлым, любят вспоминать как их обижали (сначала страны победители в Первой Мировой войне отобрали 2/3 территории, а потом СССР обижал их на протяжении 45 лет после Второй Мировой войны), любят не вспоминать о том, когда они кого-то обижали (в Будапеште перед ВМВ была самая крупная община евреев, ¾ которых войну не пережили). Венгры любят страдать и говорить что они устали (работая с понедельника по пятницу по 8 часов в день). Одной из первых попыток шутить на венгерском языке было «Хаха, я теперь тоже венгерка, потому что я очень устала». (паре человек это было смешно, поэтому юмор был засчитан). Венгры очень большие пессимисты, в 19-20 веках половина деятелей искусства заканчивала жизнь самоубийством.
В группе русскоязычных жителей Будапешта также недавно «всплыл» этот вопрос и в комментариях было над чем улыбнуться. Среди «необязательные», «ненадёжные», «нетрудолюбивые» также обозначились «ищущие выгоду во всём» и «склонные утащить всё, что плохо лежит». Венгры не любят венгров. Венгры не любят планировать. Венгры мужчины не горят желанием обеспечивать своих женщин. Характер венгерских мужчин и венгерских женщин поменяны местами. Чтобы отношения дошли до свадьбы, женщины здесь ждут минимум 5-8 лет. Иногда мужчины настолько не способны принять решение, что просто диву даёшься: как вообще с ним кто-то может быть в отношениях?
Немного позитива
Я верю в то, что мы сами выстраиваем свой круг общения, поэтому всё вышеописанное - стереотипы. То, что я видела из личного опыта было более с позитивным уклоном. Венгры - отличные отцы, благодаря мягкости, сговорчивости, добродушности. Те венгры, которых я встречала, были довольно open mind. Пожилые мужчины очень галантны и образованны. Венгерский юмор настолько тонок, что мне пока не всегда удаётся его понять из-за языковых барьеров. Но когда я понимаю, я смеюсь до слёз. Правило 6 рукопожатий в Венгрии сводится до 2-3, все друг друга знают. Одна из самых трогательных историй для меня, когда я беседовала с моим другом Давидом о группе Subscribe, которую люблю очень давно и оказалось, что гитарист группы это вообще одноклассник Давида! Венгры довольно консервативны и очень любят свои права (самое главное, что они их знают). Венгры очень любят разговаривать. В одни из первых поездок, когда я вполне сносно могла уже говорить на венгерском, я перестала пугаться внезапных диалогов стоя в очереди в магазине. Очень точно этот момент описала одна девушка на фейсбуке: «нормально просто повернуться к незнакомому человеку и сказать: вот же, *ля, жара, а»:)
Подытожив, я всегда говорю: «Ну в общем как-то так. Венгры - странные ребята». Эта характеристика как нельзя точно описывает их. Странные.
Кто из девчонок не мечтает стать королевой красоты? Горделиво пройтись по подиуму в великолепном наряде под восхищенными взглядами многотысячной аудитории, получить вожделенную королевскую корону и завоевать весь мир?
Первый европейский конкурс красоты прошел в 1888 году в бельгийском городе-курорте Спа, на котором из числа 350 кандидаток достигла финала 21. Исключительно мужское жюри «осматривало» их пышные формы за закрытыми дверями. Первое соревнование немецких красоток состоялось летом 1909 года в берлинском кабаре «Променад».
Начало было положено!
Венгрия приняла европейскую эстафету в 1925 году, когда в Кестхее провели конкурс «Красавица Кестхея» (Keszthelyi Korzó Szépе), затем состоялся и второй - Балатонская красавица» (Balaton Tündérе). Оба конкурса были организованы городским изданием «Театральная жизнь» (Színházi Élet). Именно тогда венгерской публике стало известно имя Бёшке Шимон (Simon Böske), выигравшей оба конкурса. К сожалению, об этих конкурсах фотоматериалов найти не удалось.
Первое архивное фотосвидетельство - конкурс красоты, который проводился 21 августа 1927 года в Солноке, на городском пляже. Он стал настоящей сенсацией! Конкурс был организован общественно-культурным изданием «Газета для всех» („Mindnyájunk Lapja”), инициатором соревнования стал писатель и скульптор Шандор Сандаи Сабо (Szandai Szabó Sándor író, szobrászművész). Анонс мероприятия появился в газете и собрал на раскаленном асфальте набережной Солнока огромное количество зрителей. При этом мужчины, присутствовавшие на мероприятии, были одеты во фраки, женщины — в длинные платья.
Первый конкурс, названный «Мисс Венгрия» был организован в январе 1929 года в редакции издания «Театральная жизнь». В жюри конкурса были приглашены известные писатели и актеры, возглавили жюри почетный гость, главный редактор французского журнала «Le Journal» Морис де Валеф (Maurice de Waleffe) и главный редактор «Театральной жизни» Шандор Инце (Incze Sándor)
Публики было столько, что пришлось вызвать наряд полиции.
Из 218 претенденток на корону главной красавицы в первом туре были выбраны 35 девушек, во втором туре их осталось четверо.
Победительницей стала Бёшке (Эржибет) Шимон, уже известная Венгрии по двум предыдущим победам четыре года назад. В один миг молодая девушка из еврейской семьи районного главврача превратилась в самую известную персону страны.
По возвращении домой Бёшке Шимон был оказан действительно королевский прием!!!
Когда королева красоты вернулась на поезде домой, машина, осаждаемая неисчислимыми поклонниками, долго не могла отправиться от Восточного вокзала. Порядок смогла навести только конная полиция. В честь победы Бёшке Шимон был дан бал.
Журналисты и политические деятели называли победу девушки ни много ни мало как национальным подвигом, расколовшим лёд европейского отчуждения после участия и поражения Венгрии в Первой мировой войне на стороне Германии.
В 1931 году победительницей стала актриса Мария Ташнади-Фекете (Tasnády-Fekete Mária)
Победительница 1935 года Мария Надь (Nagy Mária)
Победительница 1936 года Шара Габор (Gábor Sára
Жа Жа Габор, урождённая Шара Габор (Gábor Sárа), родилась в Будапеште 6 февраля 1917 года в семье Вилмоша и Йоли Габор. Своё имя, Шари (венгерский эквивалент Сары), она получила в честь венгерской актрисы Шари Федак, но из-за малолетней картавости произносить его правильно не могла и представлялась Жа-жа (За-за). Впоследствии это имя стало её сценическим псевдонимом. В 1936 году Габор победила на конкурсе «Мисс Венгрия. Спустя год она отправилась в Вену, где её заметил тенор Ричард Таубер и пригласил петь роль субретки в своей новой оперетте «Der singende Traum» («Поющая мечта») в Венском театре. Затем Жа Жа Габор переехала в Америку.
Жа Жа Габор, кроме участия во многих кинофильмах, телепрограммах и многочисленных развлекательных представлениях, также стала одной из наиболее заметных звёзд светской жизни. Её чувство юмора, экстравагантность и склонность к громким скандалам и сенсациям позволили ей сохранить свою популярность вне зависимости от перипетий своей кинокарьеры.
В 1985 года запрет был снят, и венгерские девушки снова взошли на европейский подиум.
Тысячи восторженных и завистливых глаз были устремлены на молоденькую девушку, которой исполнилось всего шестнадцать.
После победы на конкурсе Чиллу закружил круг обязательств, предусмотренных контрактом Теперь она уже перестала принадлежать самой себе - интервью, фотосессии, показы, поездки, приемы... Чилла наивно ожидала лишь беззаботную радость и откровенное восхищение окружающих, но не увидела вокруг себя ни простодушно-восхищенных взглядов, ни откровенного дружелюбия, ни пристойности, ни коммерческой порядочности. На самом деле ее окружали лишь алчущие наслаждений и денег чиновники от культуры, "всезнающие" псевдобизнесмены.
