«Хлеб — всему голова» , — говорили наши предки. Исстари люди почитали хлеб и считали его главным угощением в доме. Там где есть хлеб, есть добро. Этот продукт считался божьим даром, поэтому к нему проявляли особое уважение.
В течение многих столетий про хлеб сложилось много примет и обычаев , которые диктовали правильное отношение к этому продукту и подсказывали, как с помощью него привлечь в дом благополучие и удачу.
Приметы о хлебе
- Нельзя начинать новую буханку после захода Солнца — это к бедности .
- Нельзя оставлять нож воткнутым в хлеб — из дома удача уйдет.
- Считается, что те, кто любит белый хлеб, ранимые и тонкие натуры, а люди, предпочитающие черный хлеб, сильные духом, более решительные и волевые.
- Оставить недоеденный хлеб за столом — оставить свое счастье. А тот, кто его доедал, забирал удачу и счастье себе.
- Нельзя есть хлеб за спиной человека — можно украсть его силу.
- Если упал кусок хлеба на пол — ждите гостей.
- Нельзя выбрасывать недоеденный, заплесневелый или черствый хлеб — в доме не будет ни мира, ни здоровья, ни денег.
- Считается, что человек, который ест черствый и плесневелый хлеб, никогда не погибнет от воды.
- Нельзя переворачивать хлеб вверх дном — к беде и болезням.
- Нельзя резать хлеб на весу — денег не будет .
- Те, к любят есть корки и горбушки считаются удачливыми и счастливыми людьми.
- Нельзя во время трапезы резать буханку разными ножами — ссора в семье будет.
Обычаи, связанные с хлебом
Члену семьи, собирающемуся в дорогу, обязательно давали с собой хлеб. Не только для утоления голода в пути, но и в качестве оберега . Считается, что буханка хлеба из дома хранит тепло и энергетику всей семьи и способна защитить от неприятностей в дороге.
Перед трапезой нужно было сначала съесть кусок хлеба и соли. Этим же нужно и закончить трапезу.
Если кто-то просит хлеба, то обязательно нужно дать, даже если остался последний кусок. Считается, что такой поступок привлекает в дом счастье и изобилие. Вот только передавать буханку через порог нельзя, это может привлечь нужду и голод.
Уважительное отношение к хлебу считалось одним из главных законов в любой семье. Соблюдая Народные приметы">приметы и обычаи , наши предки проявляли уважение к высшим силам, так как хлеб считался даром всевышнего. Желаем удачи и не забывайте нажимать на кнопки и
12.06.2015 09:08
7 апреля православные христиане отмечают один из главных церковных праздников. Это событие стало поворотным для...
В день праздника многие забывают о приметах, а зря. Если уделять им должное внимание, то...
Приметы про хлеб сформировались в глубокой древности и практически все они связаны с судьбой человека. Те, кто хлеб почитал, относился с должной долей уважения, имел и достаток, и крепкое здоровье, и удача такому человеку всегда сопутствовала. Поэтому приметам про хлеб старались неуклонно следовать. Этому учили с детства. Вот самые распространённые приметы про хлеб.
Хлеб как священная пища
В культурных традициях многих народов хлеб - больше, чем просто пища. Это священная пища, которая используется при определенных религиозных действиях. У восточных народов давая клятву, в руках нужно держать священную книгу и съедать кусочек хлеба - лепёшки. Впрочем, традиции и приметы, связанные с хлебом, имеют сходство у многих народов.
Даже хлебные крошки имеют особую ценность - тот, кто съедает их до конца, будет богат, а если стряхивать крошки со стола - скоро и самим придётся просить милостыню. И гостям в знак уважения в первую очередь нужно подавать хлеб. При этом, ни в коем случае нельзя его отламывать одной рукой, а бросить на землю и тем более перешагнуть - и вовсе святотатство.
Круглая форма хлеба или лепёшки имеет особое значение. Круг символизирует солнечный диск, а его свет - источник жизни.
У казахов существует примета о хлебе, связанная с путешествиями. Тот, кому предстоит дальняя дорога, перед выходом из дома должен съесть ломоть хлеба. Оставшийся хлеб до возвращения путешественника хранится в доме. Считается, что так в пути его будут хранить высшие силы, а вернувшись домой, этот хлеб в знак уважения он должен доесть. В месте, куда отправились в путь, домой нужно непременно купить хлеб. Нельзя передавать хлеб через порог - деньги из дома будут утекать.
В каравай или буханку хлеба нельзя втыкать нож, только резать на куски, а лучше ломать двумя руками
Существуют и особенные приметы. К примеру, у узбеков ни в коем случае нельзя резать лепёшки ножом или переворачивать и класть верхней стороной (шапочкой) вниз - это к большим неприятностям, считается, что удача может надолго отвернуться. Любое важное событие предваряло преломление хлеба. Эта миссия была возложена на старейшину или главу семьи, из его рук все остальные получали свою порцию хлеба.
В традиции народов Ближнего Востока, а также в Египте хлеб несли в качестве подношения богам, а преломление хлеба ассоциировалось с насыщением душ, ушедших из проявленного мира. В те времена верили, что хлеб, а также воду бессмертной жизни хранит бог Ану на Небесах. В Древнем Египте выпекали до 40 видов хлеба.
В славянской традиции хлеб выступает символом взаимного обмена между божеством и людьми, а также, между живыми людьми и умершими родственниками. Это - своего рода связь поколений. Считалось, что сами предки незримо принимают участие в выпечке хлеба, а после получают свою долю в виде паров или же специально выделенной части буханки хлеба или каравая.
У славян было принято хранить хлеб на столе в красном углу. Также было принято хранить хлеб перед иконами в знак верности Богу. Считается, что Бог в ответ заботиться о благосостоянии семьи, чтобы на столе всегда был свежий хлеб.
Свадебные приметы
Свадебное торжество также имеет свои приметы о хлебе. Так, еще на сватанье в обязательном порядке берут с собой хлеб. К древности на каравай клали руки молодых в знак объединения и договорённости о свадьбе. Уже на свадьбе каравай фигурирует при благословении молодых родителями, а после венчания молодожёнов встречают хлебом и солью. У народов Средней Азии до сих пор сохранилась традиция преломления хлеба над головой невесты, как хранительницы домашнего очага.
Есть и такая романтическая примета о хлебе: если парень и девушка откусят от одного ломтя хлеба - их объединит влюбленность, а после, возможно и вечная любовь.
Конечно, традиционный атрибут свадебного застолья как в древности, так и наши дни - каравай. При его изготовлении имеет значение каждая деталь. Как правило, в былые времена тесто для каравая должна была замесить замужняя женщина, которая имеет детей и счастлива в браке - так она и невесте передаст удачу. Во время приготовления теста в обязательном порядке читали молитвы. А вот готовый каравай в печь ставил супруг этой женщины. Каравай украшали веточками калины, символизирующей любовь. Помимо большого каравая пекли маленькие пироги, которые во время торжественного застолья раздавали детям.
Свадебный каравай после того, как его отведают молодожёны, для гостей должны делить крестные
Готовый каравай, если пропёкся и получился без изъянов, сулил семейное счастье. Не особо хорошей приметой считалось, если свадебный каравай треснул, если же с одной стороны тесто в процессе запекания подгорело - это было знаком того, что супруги время от времени будут ссорится. Девушки, которые хотели , после того, как каравай достанут из печи, выкатывали кадку на подворье, а парни при этом должны были три раза подпрыгнуть на месте. В центре каравая, как правило, было углубление для солонки. Несли каравай на новом вышитом полотенце. Плохой приметой считалось уронить свадебный каравай, поскольку это священная пища.
И сейчас считаются верными такие свадебные приметы: жених и невеста должны откусить кусок каравая, у кого он больше, тот и будет истинным главой семьи. Можно и разломить каравай, тогда главенствовать будет тот, кому досталась более крупная половина. Соль при этом ни в коем случае нельзя просыпать.
Бытовые поверья
Все приметы, связанные с хлебом, призваны почитать эту священную пищу. Считается, что если кормить собак хлебом со стола - быть хозяину бедным. Нельзя оставлять на столе недоеденные куски хлеба - это к болезням. Есть и такая особенная примета - не рекомендуется доедать кусок хлеба, который начал есть другой человек, поскольку так вы заберёте себе его силы и удачу. По этой же причине нельзя есть хлеб у кого-либо за спиной.
Выбрасывать остатки хлеба ни в коем случае нельзя, лучше насушить сухари и употребить в пищу
Кушать хлеб нужно не торопясь, и следя за тем, чтобы крошки изо рта не вываливались - считается, что это к преждевременной смерти. У кавказских народов считается оскорблением отвергать угощение, предложенное хозяевами, особенно, если это хлеб. В некоторых культурных традициях не принято даже просто опираться локтем на мешок с мукой. А если хлеб или его кусок упал на пол, его нужно поднять, поцеловать и положить на возвышение, к примеру, на подоконник.
Да и в целом на Руси считали, что на судьбу человека может повлиять - принесли либо удачу, либо несчастья - то, как он обращается с хлебом.
Хлеб не только дарит силы, но и способствует гармонии во всех сферах жизни. К примеру, двое людей могут стать верными друзьями, если одновременно преломят хлеб, а после съедят его. «Я с ним кусок хлеба съел», - до сих пор это выражение отражает доверительные отношения и духовную близость между людьми. К слову, если вы хотите порадовать хозяев, отправляясь в гости, покупайте и дарите лепёшки только в четком количестве.
Если случайно купили или испекли и принесли в дом друзей нечётное количество лепёшек или других изделий из хлеба - одну разломите на две части. А вот нечётное количество выпечки или хлеба несут обычно на поминки: считается, что так из дома в ближайшее время больше никто не уйдет. Приготовление хлеба, безусловно, имеет свои особенности, к примеру, женщина не может приступать к выпеканию хлеба в дни месячных, сразу после родов, а также после полового акта. Не пекли хлеб во время больших праздников и по воскресеньям.
Особыми свойствами обладал хлеб, который забыли вынуть их печи. Такому хлебу приписывали магические свойства: если его отведает человек, без меры тоскующий по умершему родственнику или по любимому человеку и желающий начать новую жизнь, то хлеб очистит его от всех отрицательных эмоций. Применяли его и как исцеляющее средство.
Любовь и уважение к хлебу прививались с детства
Таким образом, хлеб во всех культурных традициях считается священной пищей, требующей особого к себе отношения. Считалось, что если родители научили своего ребёнка относиться к хлебу с должным уважением, значит, правильно его воспитали и жизнь его будет складываться удачно.
К хлебу на Руси всегда было отношение особое - уважительное, бережливое. Неудивительно, что оно нашло свое отражение в многочисленных приметах. Так, нельзя было начинать есть новую буханку после захода солнца: это грозило нищетой.
Человек переворачивает буханку хлеба «лицом » вниз - накличет на себя серьезные неприятности.
Неровно нарезанный хлеб говорит о том, что столь же неровная и наполненная трудностями жизнь ожидает и человека.
Чтобы удачно испечь хлеб, женщины, сажая его в печку, должны были приподнять подол со словами «Подымайся выше».
Оставить недоеденной после ужина свою порцию хлеба - оставить свое счастье. Тот, кто его доедал, забирал удачу, счастье.
Нельзя есть хлеб за спиной другого человека: таким образом можно съесть его силу.
Хлеб следует есть очень аккуратно и бережно, не дозволяя упасть ни крошечке. Это делалось, чтобы не допустить неурожая и голода.
Если кто-то, не закончив есть один ломтик, начинает следующий, эта примета рассказывает о том, что близкий человек страдает от голода и нужды.
Если оставлять на столе недоеденные куски хлеба, он весь может заплесневеть.
Тех, кто выбрасывает хлеб, ожидает очень суровое наказание - недуги, голод, нужда.
Приметы о хлебе имеются у всех народностей Земли. Ведь он является продуктом человека почти 15 тыс. лет. Хлеб издревле считался символом достатка. Наши предки с детства воспитывались на уважении к хлебу, они считали хлеб святыней и производили с ним различные магические ритуалы. До настоящего времени сохранилась магия хлеба. Приметы о хлебе помогают предотвратить неприятности, сохранить благосостояние семьи и согласие между близкими людьми.
- Наши предки завещали нам относиться к хлебу с большим уважением. С хлебом встречают гостей, благословляют новую семью и провожают человека в последний путь. Хлеб следует есть очень аккуратно, не разбрасывая крошки и кусочки. Неуважительное уважение к хлебу, разбрасывание крошек или кусочков хлеба навлекают неурожай, нищету и голод.
- Начинать резать новую булку хлеба надо с более высокого края.
- Приметы о хлебе, если Вы сами выпекаете хлеб в своем доме. Не подметайте пол и не производите уборку во время выпечки хлеба. В противном случае из дома уйдет достаток. На закате солнца тесто для выпекания хлеба делать нельзя, иначе в доме не будет благополучия. Нельзя печь хлеб женщинам в критические дни, в противном случае хлеб будет неудачным и быстро заплесневеет. Не давайте посторонним смотреть на тесто для хлеба. Обязательно понюхайте тесто перед выпечкой. Пока хлеб выпекается нельзя кричать, скандалить и громко разговаривать.
- Чтобы в Вашей семье всегда был достаток никогда не начинайте разрезать новую булку хлеба после захода солнца.
- Никогда не втыкайте нож в булку хлеба, после того как отрежете кусочек. Воткнутый в хлеб нож притянет в семью голод.
- Никогда не режьте хлеб навесу. В противном случае отрежете от себя энергию денег.
- Никогда не режьте хлеб разными ножами во время одного застолья. Нарушение этого правила притянет в семью скандалы.
- Никогда не переворачивайте булку хлеба вверх донышком. Перевернув хлеб можете навлечь в свою жизнь несчастья.
- Никогда не кладите начатый хлеб срезом к стене. Не соблюдение этого правила приведет к тому, что от Вас отвернутся люди.
- Приметы о хлебе во время застолья. Старайтесь всегда доедать взятый кусочек хлеба. Вы оставите часть своего счастья, если оставите на столе даже маленький кусочек недоеденного хлеба. Тот, кто съест оставленный Вами недоеденный хлеб заберет Ваше счастье.
- Не позволяйте за Вашей спиной жевать кусочек хлеба. Этим «невинным» действием могут забрать у Вас силу и здоровье.
- Зачерствелый, недоеденный, заплесневелый или непригодный в пищу хлеб надо скармливать птицам. Выбрасывать из дома хлеб нельзя, в противном случае семья лишится благосостояния, здоровья и взаимопонимания.
- Приметы о хлебе для тех, кто любит корочки или черствый хлеб. Горбушки и корочки хлеба любят есть счастливые и удачливые люди. Употребляющий в пищу черствый или заплесневелый хлеб никогда не утонет в воде.
- Если во время еды, не доев один кусочек хлеба, Вы нечаянно возьмете другой, значит в этот момент какой-то близкий Вам человек терпит нужду и испытывает голод.
- Нельзя передавать булку хлеба через порог, иначе в дом войдет нищета и беда.
- После захода солнца хлеб не дают из дома в долг.
- Обязательно дайте хлеб просящему и нуждающемуся в нем, даже если для Вас это был последний кусочек . Таким поступком Вы привлечете к себе достаток и изобилие.
- Хлеб является лечебным средством:
— Разжеванный с солью хлеб прикладывают к нарывам в качестве компрессов.
— Компрессами из ржаного теста снимают ломоту в суставах и костях.
— Чтобы остановить кровотечение выпивают стакан воды в котором предварительно размешаны две столовые ложки ржаной муки. Это проверенный старинный метод.
- Простое гадание на хлебе. Чтобы узнать, что ждет Вас в течение года надо испечь хлеб 10 февраля в день Рождения Домового.
— Хорошим знаком будет, если хлеб получится пышным, вкусным и красивой формы. Это говорит о том, что в семье будет согласие, здоровье, взаимная поддержка и достаток.
— Если хлеб будет пышным и вкусным, но с неоднородной поверхностью, состоящей из бугорков и впадин, то в семье будет потеряно взаимопонимание. С благосостоянием семьи тоже будет много проблем, от полного изобилия до бедности.
— Растрескавшийся хлеб предупреждает о предстоящих неприятностях. Возможны разводы и расколы в семье, потеря родных и близких.
— Если хлеб растрескался, но из одной из его частей испеклась небольшая булочка – в семье будет пополнение.
— Пересохший хлеб предрекает болезни и денежные потери.
Этот хлеб нельзя употреблять в пищу, его надо подарить Домовому. Кроме того, чтобы Домовой уберег Вашу семью от неприятностей и потерь налейте ему молочка и подарите ему что-либо сладенькое.
Это далеко не все приметы о хлебе. Относитесь к хлебу как к святыне, ведь его нам подарили Боги.
Испокон веков хлеб считался главной пищей в доме. Из-за этого к нему всегда относились очень уважительно. Особое внимание уделяли не только самому процессу его изготовления, но и обращению с ним, а если буханка вдруг падала, тому всегда было объяснение. И приметы, связанные с тем, к чему на пол падает хлеб, не потеряли свою актуальность и в наши дни.
Уронили на пол буханку хлеба – вскоре в вашем доме разразится скандал
Приметы
Значение примет про хлеб тесно связано с обстоятельствами, при которых тот упал.
- Оказался на полу во время празднования какого-либо события – ждите в гости важного статусного человека. Вполне возможно, что с собою он принесет весьма любопытную новость.
- Упавшая на пол половина хлеба во время семейного ужина обещает, что на пороге дома вскоре появится человек, визит которого ни к чему хорошему не приведет. Скорее всего, от него услышите неприятные известия.
- Хлебные кусочки упали со стола – в примете говорится, что вас ждут финансовые затруднения. В данном случае примета связывает события с проблемами на работе, которые приведут к уменьшению дохода.
- Если рассыпали хлебные остатки, такие как крошки и корки, возможны болезни, которые обрушатся на членов семьи. Согласно этой примете о хлебе, лечение будет сложным, а выздоровление наступит нескоро. Приметы советуют уделить внимание состоянию здоровья, и при малейшем недомогании обращаться к врачу.
- Уронили на пол буханку – вскоре в вашем доме разразится скандал. Согласно другой примете, такое событие сулит плохой урожай в текущем году и голод. Однако, если она оказывается на полу во время застолья – в жизни произойдут резкие перемены, которые обещают быть благополучными.
На свадьбе
Существуют также приметы про свадебный хлеб – каравай. К нему всегда было трепетное отношение, так как этот продукт, согласно древним поверьям, мог рассказать, как будет складываться жизнь новой семьи.
- Если на пол падает кусок каравая, то это неприятная примета. В ней говорится, что ваш авторитет в семье будет безнадежно утрачен, и вы рискуете на долгие годы занять слабую позицию: окажетесь в подчинении у второй половинки.
- Плохим знаком считается ситуация, когда на полу оказывается часть каравая, от которой уже успели немного откусить. Это сулит человеку неприятности, с ним может случиться напасть.
- Но хуже всего, если на пол падает буханка свадебного хлеба. Согласно примете, это обещает множество ссор и конфликтов в семье. Скандалы и выяснения отношений будут случаться настолько часто, что в конечном счете это приведет к расторжению брака.
Хлеб – это продукт, с которым следует обращаться бережно. Ведь если он на столе, значит, в доме достаток и сытость. Но вместе с тем не стоит принимать близко к сердцу плохие приметы, связанные с ним. Чтобы предотвратить беду, будьте аккуратными и относитесь к хлебу уважительно.
