Для приготовления вкусного белого хлеба в хлебопечке вам понадобится мука пшеничная, вода, дрожжи быстродействующие, масло растительное, молоко сухое, сахар, соль.
В ведёрко хлебопечки влейте воду и растительное масло.
Муку просейте, добавьте к ней сухое молоко. Муку с молоком засыпайте так, чтобы она полностью покрыла жидкую часть. В разные углы положите соль и сахар.
В центре муки сделайте углубление и всыпьте дрожжи. Дрожжей именно то количество, которое указано в рецепте. Он взят из бесподобной книги: "Выпекаем домашний хлеб, лепёшки, лаваш, булочки". Пеку по ней и пока ни один рецепт не подвёл.
Можно установить режим "Белый хлеб" и все за Вас сделает сама хлебопечка. Но я отдельно замешиваю тесто и потом его выпекаю. Чем хорош этот способ? Мы можем убрать лопатки из формы и нам не придется их извлекать из готового батона, т.е. нижняя часть хлеба останется целой, не поврежденной.
Установите на вашей хлебопечке режим замеса дрожжевого теста. Нажмите кнопку старт. Через 1 час и 50 минут тесто готово.
Выкладываем тесто на стол. Из хлебопечке вынимаем лопатки (чтобы в хлебе не было снизу больших отверстий от лопаток). Тесто мягкое и пышное. Формируем из него гладкий красивый батон и отправляем его в хлебопечку. Закрываем её на 20-30 минут, чтобы тесто слегка подросло. Включаем среднюю корочку и режим выпечки дрожжевого теста. Время выпечки - 1 час.
Готовый вкусный белый хлебушек вынимаем из хлебопечки и выкладываем на металлическую решётку для остывания. Прикрываем его полотенцем.
По этому рецепту получается вкусный, мягкий внутри, с хрустящей корочкой, ароматный белый хлеб.
Приятного аппетита!
Хлебопечки уверенно поселяются на наших кухнях и завоевывают все большую симпатию. Благодаря этой технике не нужно самостоятельно замешивать тесто и выжидать, когда же оно подойдет. Все, что нужно сделать – закинуть все необходимые ингредиенты в форму, подождать определенного время и наслаждаться вкусным «результатом». Единственное, что нужно знать – это рецепты. Именно о них и пойдет речь ниже.
Программы для выпечки хлеба в хлебопечке
Для начала рассмотрим 5 различных программ для выпекание хлебобулочных изделий на примере хлебопекарни LG. В принципе, все эти программы есть и в хлебопеках и других марок, только немного может отличаться название.
Хлеб в хлебопечке: рецепты
Все ингредиенты следует добавлять в той последовательности, какая указана в рецептуре. Масса и количество ингредиентов в рецептах указаны для буханок хлеба на 700 грамм .
К клебопечи LG идет прилагается мерная чашка объемом 230 мл , именно ею измеряются сыпучие ингредиенты, поэтому в рецептах количество продукта указывается в чашках. Если у вас нет такой чашки, то для удобства рядом я указала количество продукта в граммах.
Указанные в рецептах меры (на всякий случай):
- 1 чайная ложка – 5 гр.,
- 1 столовая ложка – 15 гр.,
- 1 чашка = 230 мл,
- 100 мл муки = примерно 65 гр. муки.
Поскольку во всех рецептах мука и некоторые другие продукты измеряются в чашках, которые идут в комплекте с хлебопечками, рекомендуется взять посуду, где есть шкала в мл. Удобнее отмерять муку, в посуде, где есть отметка 230 мл. Перевод в граммы рядом с «чашками» в таблицах ориентировочный.
Это мой самый любимый и вкусный хлеб в хлебопечке. Он идеально подходит ко всем . В рецептуре не указано растительное масло, но я всегда добавляю столовую ложку, тогда корочка получается зажаристой и хрустящей. Процесс готовки очень прост – заложить все компоненты в форму и выбрать программу «Французский» (4 ч.). На самом деле эта программа выпекает хлебушек 3 ч. 40 мин., а 20 минут – это подогрев, но им лучше не пользоваться, а сразу отключать. Иначе корочка хлеба не будет хрустящей.
Вкусный хлеб в хлебопечке — французский
Ржаной хлеб в хлебопечке
Это старинный русский рецепт, требующий предварительного приготовления закваски. Данная закваска может в последующем использоваться для выпечки еще 10-15 буханочек. Время готовки нашей закваски будет составлять 18 часов.
Рецепт закваски:
В неметаллической широкой посуде небольшого объема смешайте все ингредиенты до однородной консистенции, после поставьте смесь в теплое место. Спустя 3 часа помешайте закваску, а через 18 часов переставьте ее в холодильник.
Рецепт ржаного хлеба:
Высыпьте в форму для запекания все ингредиенты, в указанной выше последовательности. Обратите внимание на то, что заварка должна быть крепкой (4 чайных пакетика на 60 мл горячей воды, настаивать заварку нужно 5 минут). Для запекания выберите программу «Русский повар». Цвет корочки хлеба для первого раза – средний.
Заложите все ингредиенты по порядку. Если сметана будет не очень густой, то количество муки рекомендуется увеличить на одну столовую ложку. Выберите программу «Русский повар». Цвет корочки – светлый или средний.
Белый хлеб столовый
Заложите все ингредиенты в форму. Выберите тип программы «Основной», а цвет корочки – средний или темный.
Яичный хлеб столовый
* 2 яйца вместе с водой должны составлять объем 260 мл.
Выложите все ингредиенты в форму. Выберите программу «Быстрый». Цвет корочки – средний или темный.
Все компоненты – в форму. Программа для выпечки «Французский хлеб». Цвет корки – темная или же средняя, на ваше усмотрение.
Как и прежде, принцип приготовления прост: все — в форму и выбрать программу «Основной». Цвет корочки – средняя, а лучше — темная.
Вкусный хлеб в хлебопечке к чаю
Умная хлеьопекарня может готовить вкусный хлеб, который может заменить печенье и булочки. Такой хлебушек отлично дополнят джем, варенье или сливочное масло.
Маковый хлеб
Все вышеперечисленное заложите по порядку в форму. Выберите программу «Быстрый», и цвет корочки – темный.
Хлебная баба к чаю
Программа для выпечки – «Основной», цвет корочки – средняя.
Ореховый хлеб
Заложите все компоненты, кроме орехов. Их нужно будет добавить, когда хлебопекарня подаст сигнал. Выберите программу «Специальный», цвет корочки – средний.
Шоколадный хлеб
Заложите все кроме орешков, их добавьте после звукового сигнала. Программа для выпечки – «Быстрый». Цвет корки – средняя.
Для приготовления вкусного хлеба в хлебопечке с йогуртом заложите все необходимое в форму и выберите программу «Быстрый хлеб». Цвет корочки – средняя. Менее чем через 2 часа хлебушек будет готов.
Поскольку рецепты хлеба для хлебопечки очень востребованы, решила добавить все остальные из своей книги. Правда, поленилась писать описание к каждому и просто сфотографировала страницы.
Для медово-горчичного хлеба потребуется 3 чашки муки = 450 грамм, 1 чашка воды = 230 мл, все остальные ингредиенты не требуют перевода.
* вода 203 мл,
* тыква 0,5 чашки = должна занимать емкость 115 мл,
* мука 3,25 чашки = 748 мл= 485 гр,
* тыквенные семечки 0,3 чашки = объем в посуде 70 мл.
* яйцо и вода вместе составляют объем 230 мл,
* мука пшеничная 2,25 чашки = 518 мл = 335 гр,
* мука кукурузная 0,75 чашки = 173 мл = 112 гр,
* консервированная кукуруза 0,3 чашки = 70 мл.
* вода 1 чашки, 2 ст. ложки = 260 мл,
* мука 3 чашки = 690 мл = 450 гр,
* рубленный лук 0,3 чашки = 70 мл.
Перевод ингредиентов для булки на 700 грамм:
* яйцо и вода вместе составляют объем 275 мл,
* мука 3 чашки = 450 гр,
* сухое картофельное пюре 0,3 чашки = 70 мл.
На 700 граммовую булку:
* вода 260 мл,
* мука 3,25 чашки = 485 гр.
На булку 700 гр.:
* вода 260 мл,
* мука 450 гр.
На 700 грамм:
* вода 260 мл,
* мука 450 гр,
* мед 58 мл,
* овсяные хлопья 175 мл.
* яйцо и вода вместе = 245 мл,
* мука 450 гр,
* кунжут 115 мл.
* пиво 230 мл,
* мука 690 мл = 450 гр,
* семечки 0,3 чашки = 70 мл.
* вода и мука — как для пивного хлеба,
* грибы 0,5 чашки = 115 мл.
* вода и яйцо вместе 260 мл,
* мука 690 мл,
* бекон 70 мл,
* петрушка 55 мл.
* орехи 70 мл,
* изюм 115 мл.
* мука и вода — как для овсяного хлеба,
* мюсли 115 мл,
* мед 60 мл,
* орехи 70 мл.
* молоко 260 мл,
* мука 690 мл = 450 гр.
* мармелад 60 мл.
* мука и вода — как для овсяного хлеба,
* изюм 115 мл.
* мука и вода — как для овсяного хлеба,
* отруби 0,75 чашки = 175 мл,
* сухофрукты 115 мл.
* мука и вода, как для пивного,
* вишня 70 мл.
Другие рецепты для хлебопечки: , джем, для булочек пельменей, пиццы и др.
Пышный, горячий, с красивой румяной корочкой – именно таким выходит из хлебопечки домашний белый хлебушек. Испечь его с помощью умного прибора не составит большого труда.
Общие принципы приготовления белого хлеба в хлебопечке
Главное в работе с хлебопечкой – следовать рецепту не только в количестве ингредиентов, но и в последовательности их добавления. Базовые составляющие простого белого хлеба – пшеничная мука, дрожжи, вода, соль, сахар, растительное масло. Закладывать их в лоток хлебопечки нужно правильно: первыми идут все жидкости, за ними сухие ингредиенты.
Перед тем, как помещать в лоток продукты для теста, его можно смазать сливочным маслом, тогда корочка будет особенно красивой и ароматной. Затем порядок действий выглядит так: наливаем воду, растительное масло, добавляем соль и сахар, высыпаем муку горкой, делаем в ней маленькое углубление, кладем в него сухие дрожжи.
В рецептах для хлебопечки обычно используются моментальные сухие дрожжи (быстродействующие). Добавлять их надо обязательно в сухую муку, не покрытую жидкостью. Также нельзя допускать смешивания дрожжей с солью, это помешает хлебу хорошо подняться.
Чтобы белый хлеб получился особенно воздушным, просейте муку через сито перед закладыванием в хлебопечку.
Если в рецепте используется сливочное масло, его необходимо растопить или порезать на очень маленькие кусочки. Яйца перед добавлением нужно взболтать вилкой.
Вода для замешивания теста используется обычно комнатной температуры. Но для некоторых видов хлеба, например, для быстрого белого воду нужно подогреть до 40-50 градусов. Можно взять вместо воды молоко, это улучшает вкус хлеба и цвет корочки.
Хлебопечки позволяют выпекать изделия с различными добавками. Можно положить изюм или цукаты, зелень, чеснок, кусочки порезанных маслин или оливок, мелко порубленные орехи, семечки, мак, тертую морковь или сыр. Все эти ингредиенты добавляются после основного замешивания теста, примерно через полчаса после старта программы. О том, что можно закладывать добавки, прибор обычно сообщает звуковым сигналом.
Выпекается белый хлеб на нескольких программах. В хлебопечках разных производителей у них свои названия. Но суть одна. Есть «Основной» режим, на весь процесс замеса, брожения и выпекания уходит примерно три часа или чуть больше. На «Быстром» (или «Ультрабыстром») режиме готовый хлебушек можно получить уже через полтора-два часа, в зависимости от модели. Есть отдельные режимы для выпекания сладкого и французского хлеба. Можно также выбрать размер буханки и желаемый цвет корочки, от светлой до темной.
При работе с хлебопечкой для отмеривания ингредиентов используются специальные чашки и ложки, они идут в комплекте. Чаще всего мерная чашка рассчитана на 230-240 мл воды, 140 граммов белой муки или 125 граммов белой просеянной муки. Если у хлебопечки другой мерный стакан, например, на 200 или 300 мл, то можно пересчитать и использовать рецепт не в чашках, а в граммах и миллилитрах. А вот мерные чайная и столовая ложки в хлебопечках, как правило, соответствуют обычным, но без горки.
Важно! Когда в хлебопечке идет процесс подъема теста или уже началось выпекание, не открывайте крышку, иначе хлеб может осесть.
В приведенных ниже рецептах количество ингредиентов рассчитано на буханку весом 700-750 граммов.
Белый хлеб в хлебопечке — базовый рецепт
Ингредиенты
270 мл воды;
полторы чайные ложки соли;
две с половиной ст.ложки сахара;
три чашки муки (в пересчете на граммы – 420);
чайная ложка сухих дрожжей.
Способ приготовления
1. Смазываем лоток хлебопечки кусочком сливочного масла. Наливаем воду, масло. Кладем соль и сахар. Просеиваем муку сквозь сито. Высыпаем ее в лоток, сверху дрожжи.
2. Помещаем лоток в хлебопечку, выбираем «Основную» программу.
3. После сигнала о завершении программы, аккуратно достаем готовый хлеб из горячего лотка, накрываем полотенцем и оставляем так для остывания.
Быстрый белый хлеб в хлебопечке
Для этого рецепта понадобится теплая вода (40-50 градусов), кроме того, быстрый хлеб потребует в три раза больше сухих моментальных дрожжей, чем обычный.
Ингредиенты
250 мл подогретой воды;
одно яйцо;
три ст.ложки растительного масла;
полторы чайные ложки соли;
полторы чайные ложки сахара;
три чашки муки (420 граммов);
три чайные ложки сухих дрожжей.
Способ приготовления
1. Яйцо разбиваем, взбалтываем.
2. В смазанную маслом чашу хлебопечки наливаем подогретую до нужной температуры воду, масло, яйцо, закладываем последовательно соль, сахар, просеянную муку, дрожжи.
3. Выбираем режим «Быстрый». С готовым хлебом поступаем так же, как и в базовом рецепте.
Белый хлеб в хлебопечке на пахте
При желании вместо пахты допустимо взять кефир или простоквашу. У готового хлеба появляется легкий кисловатый вкус и корочка красивого коричневого цвета.
Ингредиенты
Полторы чашки пахты (360 мл);
чайная ложка сахара;
чайная ложка соли;
чайная ложка сухих дрожжей.
Способ приготовления
1. Закладываем ингредиенты в лоток, как было описано в базовом рецепте белого хлеба, только вместо воды наливаем пахту, кефир или простоквашу.
2. Выбираем режим «Французский хлеб».
Белый хлеб в хлебопечке с зеленью и чесноком
Очень ароматный хлебушек. Можно взять для него как свежую зелень, особенно хорош будет укроп, так и сушеные пряные травы: розмарин, базилик, тимьян. Только не поддавайтесь искушению положить чеснока и зелени больше, чем указано в рецепте, иначе хлеб начнет слегка горчить.
Ингредиенты
Полторы чашки воды (360 мл);
одна ст.ложка оливкового масла;
полторы ст.ложки масла подсолнечного;
три чашки пшеничной муки (420 граммов);
три с половиной ст.ложки пшеничной муки грубого помола;
по одной чайной ложке сахара, соли и дрожжей;
зелень – полторы ст.ложки;
чеснок – полторы ст.ложки.
Способ приготовления
1. Измельчаем чеснок, мелко крошим укроп.
2. Проходимся кусочком сливочного масла по лотку хлебопечки. Наливаем воду и масло. Высыпаем сначала обычную белую муку, затем муку грубого помола. Кладем в уголки лотка соль и сахар. Делаем в муке небольшую ямку, засыпаем дрожжи.
3. Ставим хлебопечку на «Основной» режим. После того, как раздастся сигнал о добавлении дополнительных ингредиентов, кладем зелень и чеснок. После завершения программы, достаем хлеб. Можно смазать корочку сверху оливковым маслом, накрыть салфеткой, затем полотенцем и оставить так остывать.
Белый хлеб в хлебопечке с корицей и изюмом
Такой хлебушек со сладким изюмом и душистой корицей можно подать к чаю.
Ингредиенты
240 мл воды;
три ст. ложки растительного масла;
четверть чашки сахара (50 граммов);
чайная ложка соли;
три чашки белой муки (420 граммов);
одна+1/8 чайной ложки сухих дрожжей;
три четверти чайной ложки корицы;
100 граммов изюма без косточек.
Способ приготовления
1. Изюм тщательно промываем, даем стечь лишней жидкости.
2. Помещаем все ингредиенты в лоток в том порядке, который указан в рецепте, за исключением корицы и изюма.
3. Выбираем специальную программу для сладкого хлеба. Ждем сигнала. После него закладываем изюм и корицу, можно дополнительно аккуратно размешать их в тесте деревянной лопаточкой. По окончании программы вынимаем хлеб, остужаем.
Белый хлеб в хлебопечке с цукатами
Это уже не просто хлеб, а красивое сладкое лакомство. Разноцветные цукаты делают его ярким, а небольшое количество коньяка придает пикантности.
Ингредиенты
240 мл воды;
175 мл молока;
две ст.ложки растительного масла;
четыре ст.ложки сахара;
две чайные ложки соли;
две+3/4 чашки пшеничной муки грубого помола (ок.390 граммов);
чайная ложка сухих дрожжей;
столовая ложка коньяка;
восемь ст.ложек цукатов;
две ст.ложки кокосовой стружки.
Способ приготовления
1. Смазываем лоток кусочком масла. Наливаем воду, молоко, масло. По порядку закладываем сухие ингредиенты.
2. Выбираем режим приготовления «Сладкий хлеб».
3. После звукового сигнала хлебопечки кладем цукаты, кокосовую стружку, наливаем столовую ложку коньяка. Можно дополнительно перемешать тесто лопаточкой.
4. Готовый хлеб подаем как десерт, присыпав сверху сахарной пудрой.
Белый хлеб в хлебопечке с медом
В этом рецепте вместо воды используется молоко, а сахар заменяется медом. Это существенно влияет на вкус и аромат хлеба.
Ингредиенты
240 мл молока;
полторы ст.ложки растительного масла;
одно яйцо;
чайная ложка соли;
полторы ст.ложки меда;
три чашки муки (420 граммов);
чайная ложка сухих дрожжей.
Способ приготовления
1. В смазанную маслом емкость хлебопечки заливаем молоко, масло, взбитое яйцо. Кладем соль. Добавляем мед. Завершают все мука и дрожжи.
2. Медовый хлебушек выпекается на режиме «Сладкий». Достаем и остужаем его так же, как и любой другой белый хлеб.
Белый хлеб в хлебопечке с морковью
Вариант для любителей хлеба с полезными добавками. Он хорошо подойдет к супу или овощному салату.
Ингредиенты
80 мл растительного масла;
одно яйцо;
160 мл теплой воды (40-45 градусов);
полторы чайной ложки соли;
три с половиной чашки белой муки (ок.500 граммов);
полторы чайной ложки сухих дрожжей;
чашка тертой морковки (125 граммов).
Способ приготовления
1. Моем и очищаем морковь, натираем ее на терке.
2. Яйцо взбалтываем вилкой.
3. Помещаем в лоток хлебопечки растительное масло, выливаем яйцо. Затем идут теплая вода, соль и сахар, просеянная мука, сверху сухие дрожжи.
4. Для этого хлеба подойдет «Основной» режим. Тертую морковку положим в лоток после звукового сигнала.
Белый хлеб в хлебопечке – секреты и хитрости
· Дрожжи необходимо хранить в холодильнике, они портятся в теплом помещении. Если тесто плохо поднимается, чаще всего виноваты именно испорченные дрожжи.
· Когда в рецепте используются злаки, тесто слишком плотное, для лучшего результата можно изменить порядок закладывания ингредиентов: сначала мука и дрожжи, потом все остальное.
· Не переборщите с количеством дрожжей! Хлеб в этом случае приобретет неприятный запах и привкус.
· Хлеб можно испечь и на отложенном старте. Однако, его не стоит применять, если используются быстро портящиеся продукты: молоко, яйца.
· Не кладите много соли! Она замедляет процесс брожения. Без соли готовая буханка будет больше.
Аромат домашней выпечки делает наш дом особенно уютным, а теперь почти у каждого из нас появилась прекрасная возможность самим приготовить ее в домашних условиях.
Предлагаем вам рецепт белого хлеба в хлебопечке, приготовление по которому займет не очень много времени и усилий и наполнит ваш дом восхитительными ароматами! Этот современный бытовой прибор замесит тесто, и испечет, а пока домашняя техника работает, у вас будет возможность заняться другими делами.
- Для приготовления белого хлеба в хлебопечке рекомендуется использование пшеничной муки высшего сорта. Для этих целей точно не подходит мука из «мягкой» пшеницы (с разрыхлителем) и безбелковая мука!
- Мука из твердых сортов пшеницы наиболее богата клейковиной, необходимой для того, чтобы добиться оптимальной структуры теста. Из муки с отрубями получаются более плотные изделия, чем из пшеничной муки высшего сорта.
- Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, если в рецепте нет дополнительных указаний. Слишком холодные продукты замедляют процесс работы дрожжевых грибков, а слишком горячие — убьют их!
- Дрожжи не должны намокнуть раньше времени: преждевременная активизация может испортить результат. Если дрожжи надо добавлять в последнюю очередь, сделайте в муке небольшое углубление, в которое поместите компонент. Также нежелательно, чтобы на этом этапе в дрожжи попала соль.
- Рекомендуется использовать сухие дрожжи — они дают лучший результат и дольше хранятся.
Белый хлеб в хлебопечке, рецепт с маслом
Ингредиенты
- Мука - 4 стакана;
- Вода очищенная - 300 мл;
- Сахар-песок белый - 2 ст. л.;
- Соль - 1,5 ч.л.;
- Масло сливочное - 2 ст. л.;
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Как приготовить белый хлеб в хлебопечке
- В контейнер хлебопечки наливаем воду.
- Засыпаем просеянную муку.
- Добавляем сливочное масло, соль и сахар.
- Дрожжи всыпаем в небольшое углубление в муке.
- Включаем хлебопечку, выбираем основной режим, корочку — среднюю.
- Через несколько минут после начала работы проверяем консистенцию теста. И, если оно слишком жидкое, то добавляем немного муки.
- Через полчаса делаем еще одну проверку. Тесто должно быть эластичным и упругим.
- Когда хлеб будет готов, хлебопечка подаст сигнал.
- Сразу же извлекаем его из формы.
- Кладем на решетку, чтобы остудить.
Второй вариант белого хлеба в хлебопечке
Ингредиенты
- Мука – 2 стакана;
- Вода очищенная – 170 мл;
- Сахар-песок белый – 1 ст. л.;
- Соль – 2/3 ч. л.;
- Растительное масло – 1 ст. л.;
- Дрожжи сухие – 1 ч. л.
Как выпекать белый хлеб в хлебопечке
- В чашу хлебопечки наливаем воду.
- Добавляем растительное масло.
- Добавляем соль.
- Далее кладем сахар.
- Всыпаем просеянную муку.
- Делаем небольшое углубление в муке, куда кладем дрожжи.
- Ставим чашу в хлебопечку, выбираем необходимый режим. Как правило, лучше всего подойдет основной режим. Выбираем, если есть возможность, и цвет корочки хлеба.
- Когда хлеб будет готов, вынимаем буханку из чаши и даем остыть.
Дрожжевой белый хлеб на молоке
Ингредиенты
- — 2 ст.л. + -
- — 3 ст.л. + -
- — 420 мл + -
- — 6 чашек + -
- — 2 ч.л. + -
- — 2 ст.л. + -
- — 2 ч.л. + -
Как сделать молочный хлеб в хлебопекарной машине
- Вливаем подсолнечное масло и воду в чашу хлебопечки.
- Засыпаем муку (она должна покрывать воду).
- Добавляем сухое молоко.
- Раскладываем по разным углам соль и сахар.
- В серединку кладем дрожжи.
- В хлебопечке устанавливаем программу «Быстрый режим».
- Нажимаем «Старт».
- Достаем из хлебопечки ароматную буханку.
- Немного остужаем хлеб перед подачей на стол и радуем домашних!
У каждой хозяйки есть свой рецепт домашнего любимого хлебушка. Приготовить нежный и свежий белый хлеб в хлебопечке по нашим рецептам совсем не сложно — это прекрасная возможность порадовать родных чем-то новым! И, надо сказать, что именно такой хлеб получается особенно вкусным.
Если вы только купили хлебопечку, то для начала вам стоить обратить внимание на этот простой вкусный белый хлеб в хлебопечке, рецепт с фото которого я для вас подготовила. Пожалуй, пшеничный хлеб – это самый просто хлебушек, который только можно приготовить в этой чудо-помощнице. И я рекомендую именно с этого рецепта начинать свое знакомство с хлебопечкой.
Такой хлеб, несмотря на простоту рецепта, очень вкусный. Причем вкусный он не только свежий, в первый день, но даже на второй (и третий, если «доживет», конечно) не теряет своих вкусовых качеств, и уж тем более, не портиться, как это всегда бывает с магазинными аналогами. В общем, хлебушек отличный, рецепт простой, так что у вас без сомнения, все-все получится, даже не сомневайтесь в этом! А вооружившись этим рецептом, так тем более!
Ингредиенты
- Вода – 290 мл
- Соль – 1,5 ч.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Мука – 3 стакана
- Сухие дрожжи – 1,5 ч.л.
Как испечь белый хлеб в хлебопечке мулинекс
Руководствуясь инструкцией к вашей помощнице, закладывайте продукты в ведерко в такой последовательности, в которой это указано. В моей печи сначала идут ингредиенты жидкие, а затем сыпучие.
Удачных вам хлебушков! Приятного аппетита!
